网易新闻讯:晚上八点,在路南区荷花坑市场门前,虽然天色已晚但仍然车来车往,人头攒动。“都是刚进的新鲜菜,拉来就卖。”在刚刚卸货的批发商郑志旺摊位前,来自饭店、机关食堂、菜市场的采购者有序采购,一整晚,采购者络绎不绝,凌晨六点,在大多数人刚刚开始一天的生活时,郑志旺已经收获满满地回家了,每天,郑志旺能卖出整整三辆挂车、约100吨的新鲜蔬菜。
在荷花坑市场,像郑志旺一样的批发商还有很多,作为唐山市生活必需品重点保障单位,荷花坑市场多方举措,做到防疫生产两不误、坚持保障供应不断档、谋划创新举措再发力,保障人民群众的“菜篮子”。
走进市场,市场内循环播放的防疫宣传提示语声声入耳,佩戴防疫“三件套”的商户忙里忙外,工作人员对来往车辆人员严格执行“亮码+测温+登记”,群众有序采买物资。“在疫情常态化防控的现在,我们的防疫举措仍然毫不放松,这是市场正常营业的底线。”唐山市金匙荷花坑市场经营管理有限公司副总经理李智勇向我们介绍,“我们坚持市场从业人员每日核酸检测,严格要求商户佩戴好‘三件套’上岗,对市场环境每日进行至少三次消杀,坚决守牢疫情防控安全底线。”
在刚刚过去的端午假期,为保障假期期间物资保障供应,荷花坑市场继续开辟新的进货渠道,组织采购大宗货源,“我们与基地达成了购销协议,实现了产地直买,这样可以把成本降到最低,同时也能为群众提供更亲民的价格。”李智勇介绍道。同时市场还组织专业人员进行市场价格采集,在“金匙荷花坑市场”微信公众号发布每日产品批发价格,有效稳定物价,保证供应。
“我们会对每天运到的每批货物进行抽检。”荷花坑市场食品安全检验检测中心检测员马国艳说,“食品安全无小事,我们将检测结果通过“多参数视频安全检测仪”直接上传到唐山市农业农村局“智慧农安”平台上,让食品安全看得见。”据了解,荷花坑市场食品安全检验检测中心引入第三方专业检测团队,坚持每天对20批次以上的蔬菜、肉类、水产、粮油制品进行抽样检测,抽检率不低于20%实现了对市场内销售的农产品进行实时分析和质量追溯信息采集,有力提高了市场的食品安全风险监控水平。
作为全市最大的农产品批发基地,荷花坑市场致力于打造智慧数字平台,让“菜篮子”既安全,又智能。目前,荷花坑粮油交易大厅互联网生活创新平台、荷花坑市场小百大厅互联网科技创新平台等3个数字经济项目即将启动,通过打造互联网科技创新平台,在全市率先构建线上线下相结合的现代化农产品供应链体系,利用大数据、区块链算力算法调配供求关系,点对点满足群众个性化需求,畅通农产品流通“微循环”。(通讯员:连博康)