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【中国茶健康养生项目】拓宽茶业开发之路|茶消费引领新发展

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近年来,【中国茶健康养生项目】倍受人们关注,有利于拓宽茶业开发之路,引领茶消费的新发展,柴米油盐酱醋茶是百姓生活的必须品,随着我国人口老龄化的加剧,康养项目越来越受欢迎,这是记者2月24日,从北方16省市茶业合作联席会议【中国茶健康养生项目】专委会得到消息,【中国茶健康养生项目】全线有序启动。

【中国茶健康养生项目】开发人石若刚指出,这个项目以中国茶叶为基础,围绕茶的功能,结合人的生理状况,科学研究使用茶叶为人类的健康服务,同时还包括品茶心理、品茶文化、品茶冲泡饮用民俗等外延内容,这个实体项目由北方16省市茶业合作联席会议中国茶康养专业委会,联合北方茶业合作成员、相关实体共同开发和推动。

【中国茶健康养生项目】包括茶叶性能种类、健康饮用方法、茶叶外用方法、茶叶深加工产品、茶食品、茶调制品等,通过与茶相关的开发,发展茶产业,服务群众。

中国年人均茶叶消费量有望达到2500克,这是浙江大学农学院副院长、茶叶研究所所长、国家一级评茶师王岳飞教授。

在2017中国(峨眉山)一带一路与茶旅产业融合发展论坛上说, 据统计,全国近5亿人一天至少喝一杯茶,还有9亿人基本不喝茶。如果中国喝茶人口增加到7亿人,这个目标就实现了。

源引刘仲华院士文章内容,脂肪肝患者约1.2亿人;平均每10秒就有人罹患癌症;平均每30秒就有一个人罹患糖尿病;平均每30秒,至少有一个人死于心脑血管疾病。

其中22%的中年人死于心脑血管疾病;七成有人过劳死的危险;白领亚健康比例高达76%;中青年女性易得妇科疾病,中青年男性面临猝死、过劳等问题;慢性病患病率已达20%,死亡数已占总死亡数的83%。

肥胖人口将达到3.25亿,未来20年将会增长一倍,腰围只要增长1英寸(2.54厘米),血管就会增长4英里,患癌风险高8倍。美国《保健食物》杂志报告:中国人的腰围增长速度将成为世界之最。

老龄化严重,阶段中国60岁及以上人口占比:2010年12.5%,2050年将达到30.0%!中国老年痴呆患者约占全世界的1/4,平均每年增加30万的病例,而我国目前有300多万帕金森病患者,2018年,我国人均预期寿命77岁,但据研究我国人均健康预期寿命仅为68.7岁!

茶与人类健康的研究成果驱动了全球茶的消费增长,衰老的主要表现有:容颜表观衰老:皱纹、色斑、老年斑;神经性衰老:记忆力衰退、睡眠下降、老年痴呆症、帕金森综合征、精神抑郁;代谢性衰老:消化、吸收、代谢、排泄功能下降,血液循环问题。

饮茶可延缓皮肤衰老 ,EGCG,甲基化EGCG通过抑制羰氨交联反应阻止脂褐质的形成;绿茶可抑制紫外线UVB诱导的光老化;绿茶可修复紫外辐射对成纤维细胞L929的损伤;茶黄素抑制阿尔茨海默小鼠的脑神经细胞凋亡;EGCG可保护脑神经元细胞而延缓衰老;EGCG-3”Me可抑制脑细胞的蛋白质集聚而延缓衰老;茶氨酸可改善慢性应激大鼠的抑郁行为;绿茶提取物儿茶素预防认知障碍;茶氨酸可在热应激、氧化应激条件下延长线虫寿命;红茶提取物可在热应激和紫外胁迫下延长线虫寿命。

茶的健康属性:调节人体糖脂代谢,代谢综合征是多种代谢成分异常聚集的病理状态,包括:(1) 腹部肥胖或超重;(2) 血脂异常:高甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)低下;(3) 高血压;(4) 胰岛素抗性及/或葡萄糖耐量异常;(5) 微量白蛋白尿、高尿酸血症及促炎症状态。这些成分聚集出现在同一个体中,使患心血管疾病的风险大为增加。

近年来的研究得出:儿茶素EGCG可以调节细胞脂肪积累;绿茶EGCG预防代谢综合征的临床效果较好;高儿茶素茶饮料可降低肥胖和超重人群腹部脂肪和代谢综合征风险。

儿茶素可以降血糖,EGCG能促进人体胰岛b细胞的胰岛素分泌和合成;EGCG可改善胰岛素抵抗。红茶茶黄素可以降脂减肥,茶黄素通过抑制EGF 受体/PI3K/Akt/Sp-1信号通路,茶黄素通过ECG能显著降低肌管粘附力、刚度、杨氏模量。

北方人大健康时代的茶业机会,大健康是围绕着人的衣食住行以及人的生老病死,关注各类影响健康的危险因素和误区,在自我健康管理中,中国茶更有效。

中国茶康养健康追求的不仅是个体身体健康,还包含精神、心理、生理、社会、环境、道德等方面的完全健康。提倡的不仅有科学的健康生活,更有正确的健康消费等。

品茶养生,远离亚健康,饮茶是一种生活方式,饮茶不是为了治病;饮茶是为了养生、预防亚健康;吃药是为了治病、脱离疾病痛苦;科学了解饮茶保健的量效关系;正确理解六大茶类的共同健康属性与效果差异。健康中国饮茶时间轴,六大茶类,健康属性各有所不同,建议交替喝:一天之中,早中晚由轻氧化(发酵)喝到重发酵;一年之中,春夏秋冬由轻氧化(发酵)喝到重发酵;一生之中,随着年龄增大由轻氧化(发酵)喝到重发酵。科研内容是“以茶入食与健康”高峰论坛刘仲华院士的演讲。

在2020第三届南北茶业合作产销年会上,【中国茶健康养生项目】被列入北方16省市茶业合作重点项目,确定【中国茶健康养生项目】系统的建立,是南北茶业实体发展的主方向。

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