(原标题:刘崇杰和他的孔雀王国)
网易新闻唐山讯:(李征)沿滦海公路向南,在滦南县胡各庄镇境内的路两侧,是“万亩高效农业园区”,这里有春节上市的大棚桃种植基地,有华北平原地区最大的矮化红富士苹果种植基地,有一年三季挂果的优质葡萄生产基地,还有被被省农林科学院认定的红梨产业科技创新示范基地……当采摘和乡村游逐渐被城里人垂青侧目时,这个被视为世外桃源的地方,自然成了人们的绝好去处。从2017年起,这里又悄然“冒”出一个美丽的“孔雀王国”,一下子吸引住人们的眼球,也给这个世外桃源平添了一抹愈加绚丽的色彩。
图为天乙孔雀园一角
这个“孔雀王国”叫天乙孔雀园,占地面积200多亩,计划总投资1200万元,是一家以生态农业为基础,以特种养殖的综合开发、研究推广、休闲观赏为主业的现代复合型农业园区,现存栏成、幼孔雀1800余只,虽然刚刚起步,但是已经呈现美好的发展前景。
图为天乙孔雀园的创建者刘崇杰在训化孔雀
天乙孔雀园的创建者和经营者是滦南县胡各庄镇小圈村47岁的退役军人刘崇杰。刘崇杰1992年入伍,在海军广州某部服役,2005年退役专业。当兵13年退役,他没有享受到按政策安置就业的待遇,而是被迫买断工龄后自谋职业。从开始的打零工,到后来做些小本生意,虽然勉强持家,但日子却较艰辛。
2017年,刘崇杰去湛江看望战友,了解到当地有人从事孔雀养殖很是不错,无论出售肉食还是供人观赏,都红红火火。对此,他动心了。于是,在战友的陪同下,对那里的特种养殖又进行了深入考察。孔雀被誉为“百鸟之王”,属于观赏型特禽,民间视其为吉祥、善良、美丽的象征,在我国饲养及展览已有较久的历史。近年来,国家积极鼓励民间从事孔雀养殖,各地多有饲养,除观赏之外,常以珍稀美味供作食用。孔雀的净膛屠宰率为70%—80%,肉多细嫩,保健性能强,其蛋白质含量高达23.2%,同时含有20多种氨基酸、维生素和微量元素,脂肪含量为0.8%,为高蛋白、低脂肪健康肉食品,有“水中老鳖,禽中孔雀”之称。
图为在天乙孔雀栖息的孔雀
随着深入了解,刘崇杰更坚定了自己的想法。回家后,他从靠近滦海公路的东庄店村南租赁了200多亩地,初步筹资100多万元,开始创建他的“孔雀王国”。三年过去,当记者进入刘崇杰的天乙孔雀园时,孔雀王国已具雏形,千余只漂亮的孔雀在铁丝网罩起的林间空地上嬉戏。孔雀天生胆小害羞,见有陌上人来,就会迅速躲到远处的角落。过一会儿,许是见来人没有恶意,就有几只胆大的蓝孔雀走过来,歪着脑袋打量记者,而后竖起尾羽开屏,五颜六色的羽毛光彩夺目。从结缘孔雀养殖到养殖园出具规模,从对孔雀习性一窍不通的门外汉到成为养殖孔雀的行家里手,刘崇杰经历了很多也付出了很多。
据介绍,刘崇杰起初从南方某地购进了1300只幼孔雀,由于缺乏饲养技术,成活率仅在60%多,每天看到有幼雀死掉,他心痛不已。他吃了不懂技术的亏,于是下决心苦学技术。从网络上学、买书学、拜师学,能学习的途径都用上了,终于熟练掌握了幼雀、成雀、种雀不同阶段的饲养和管理技术。第二批定购800只幼雀,成活率一下提升到95%。
图为刘崇杰正在给孔雀添加补饲
孔雀贵属珍禽,为中国国家一级保护动物,主要栖息于海拔2000米以下的热带、亚热带常绿阔叶林和混交林,尤其喜欢在疏林草地、河岸或地边丛林以及林间草地和林中空旷的稀疏草原或有灌木丛、竹丛的开阔地带。在北方,只有城里人于动物园才能一睹孔雀芳容。所以,刘崇杰的“孔雀王国”自建成起就颇引人瞩目,以致远远近近的人,都来他这里看稀奇。记者采访时正逢星期天下午,在此逗留的两个小时里,就有很多男男女女、老老少少来这儿观赏孔雀。天乙孔雀园的孔雀已经进入成熟期,目前陆续销往广州、佛山、湛江、珠海、福建等地的高档餐饮企业。也有一些景区、动物园来此定购观赏孔雀。
图为天乙孔雀园养成的孔雀
谈起未来的发展,刘崇杰信心满满。他说,一定在特种养殖这条路上坚持走下去,不断壮大规模,逐步形成自繁、自养、自销一条龙的产业链条。立足特种养殖,丰富养殖种类,努力在完善旅游元素上下功夫。计划利用现有坑塘上一个鳄鱼池,在旁边的树林养殖梅花鹿,使之成为一个珍、稀、奇多种类齐全的特种养殖观光园。
说这些时,刘崇杰眼里透着军人的坚毅。在刘崇杰的“孔雀王国”里,记者不但看到了淳朴和美丽,更领略了一种自强不息的军人意志![文\冯连满 石博宇 李连君 摄影\张永新]