立秋后,昼夜温差变大,天气也慢慢干燥起来,身边不少人都感冒了,而且症状很相似,都是咳嗽、咽干……今天跟大家分享几个感冒咳嗽的食疗方,亲测有效。
1.小吊功夫梨汤 清火润肺 缓解咳嗽
食材:雪梨 、 蜂蜜 、 银耳、 冰糖、枸杞、红枣、红糖
做法:
第一步:将梨切片 银耳发开;
第二步:将梨片、银耳、大枣、 枸杞、 冰糖冷水下锅;
第三步:大火烧开,小火慢炖约3个小时,待银耳化开,放入蜂蜜,即可出锅饮用。
2.冰糖蒸雪梨 风热感冒 咽喉肿痛
食材:雪梨1个,枸杞少许,冰糖适量
做法:
1、雪梨一个,洗净,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖和洗净的枸杞放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸。
3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3.白萝卜蜂蜜水 风寒咳嗽
1、把白萝卜洗干净,切丝或者切块。
2、加入适量的蜂蜜搅拌混合,放进无水无油的容器中,放置一天。
3、等到汁水渗出,这天然滋补的“药水”就完成了。另外萝卜也是可以吃的哦。
4.盐蒸橙子肺热咳嗽
1、用盐把橙子外皮清洗干净,在橙子顶部横切一刀,保留做盖。
2、橙子放入碗中,用筷子在肉上扎几个孔,撒上适量食盐。
3、把橙盖盖上,放入锅中蒸煮10分钟。
4、出锅后,把橙肉掏出,连熬好的汤一起趁热喝下,再也不要买什么止咳消炎药了。
5.大蒜冰糖水 风寒感冒
1、大蒜去皮切成薄片,放置10-15分钟。
2、锅内加一小碗清水,煮开,加入大蒜片和冰糖。
3、煮沸后调小火,加盖再煮10分钟即可。