#parse("/0080/e/0080ep_includecss_1301.vm")
网易首页 > 网易河北 > 正文

【易消费】这3批次食品抽检不合格 看你吃过吗?

0
分享至

前言:网易新闻与唐山市消费者协会共同策划推出消费维权类栏目《易消费》,本栏目将以保护消费者合法权益为使命,通过曝光、知识宣讲、案例分析、实时新闻推送等多种形式,达到消费宣传、消费引导、消费维权的目的,提高消费纠纷调解成效,使消费者既能得到消协的专业指导又能借助网易平台实现合理消费、合法维权。

网易新闻 唐山讯近期,按照原国家食品药品监督管理总局有关规定和要求,河北省食品药品监督管理局组织抽检饼干,餐饮食品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,方便食品,糕点,罐头,酒类,冷冻饮品,粮食加工品,肉制品,乳制品,食用农产品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,薯类和膨化食品,水产制品,水果制品,速冻食品,糖果制品,调味品,饮料等24类食品303批次样品,抽样检验项目合格样品300批次,不合格样品3批次。

检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

总体情况

食用农产品68批次,1批次不合格;

糕点18批次,1批次不合格;

餐饮食品7批次,1批次不合格;

饼干5批次,炒货食品及坚果制品3批次,蛋制品1批次,淀粉及淀粉制品11批次,豆制品1批次,方便食品2批次,罐头1批次,酒类19批次,冷冻饮品2批次,粮食加工品57批次,肉制品12批次,乳制品4批次,食用油、油脂及其制品5批次,蔬菜制品2批次,薯类和膨化食品4批次,水产制品2批次,水果制品30批次,速冻食品5批次,糖果制品2批次,调味品9批次,饮料33批次,未检出不合格。

不合格产品信息如下

1

【易消费】这3批次食品抽检不合格 看你吃过吗?

邯郸市邯山区振成水产批发部经营的皮皮虾

镉(以Cd计)检出值0.86mg/kg。

标准规定为≤0.5mg/kg。

检验机构为河北省食品检验研究院。

2

【易消费】这3批次食品抽检不合格 看你吃过吗?

定州市通达花园酒店自制的口水鸡(卤肉制品)

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值14mg/kg。

标准规定为不得添加。

检验机构为河北省食品检验研究院。

3

【易消费】这3批次食品抽检不合格 看你吃过吗?

河北泽福食品有限公司生产的江米条(油炸类糕点)

酸价(以脂肪计)(KOH)检出值10.7mg/g。

标准规定为≤5mg/g。

检验机构为河北冠卓检测科技有限公司。

详细信息请点击:

河北省食品药品监督管理局关于3批次食品不合格情况的公告

对上述抽检中发现的不合格产品

河北省食品药品监督管理局已责成

相关设区市食品药品监管部门

按照有关法律法规的规定处理

公众发现食品药品安全违法行为

请拨打河北省食品药品投诉举报

热线“12331”进行举报

下面,有请安安

给大家讲讲抽检项目

关于部分检验项目的说明

镉是水产制品中最常见的污染重金属元素之一,联合国环境规划署(DNFP)和国际职业卫生重金属委员会将镉列入重点研究的环境污染物,世界卫生组织(WHO)则将其作为优先研究的食品污染物。水产制品中镉不合格可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集导致。

镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

亚硝酸盐主要包括亚硝酸钠和亚硝酸钾,作为护色剂和防腐剂,可使肉制品呈现鲜艳的红色,也能够抑制肉毒梭菌的生长和繁殖。亚硝酸盐进入血液后可将血液中的亚铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,且在酸性条件下(如胃液中)易与胺类物质发生反应,生成亚硝基化合物。

摄入过量亚硝酸盐(一般为误食)可能引起急性中毒,临床上表现为口唇、指甲发钳、皮肤出现紫斑等缺氧症状,同时伴有头晕、恶心等症状。

酸值(价)

酸值(价)主要反映食品中的油脂酸败的程度。造成酸值(价)不合格的主要原因有:原料采购上把关不严,如食用植物油、炒货食品及坚果制品的原料水分过高,会加速油脂的酸败;生产工艺不达标,如植物油精炼不到位或未精炼;产品储藏条件不当,特别是在夏季,受气候环境影响因素更大,易导致食品中脂肪的氧化酸败。

油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响,但一般情况下,消费者在使用过程中可以明显辨别出其有哈喇等异味,需避免食用。(来源:药安食美诚信河北)

相关推荐
热点推荐

一年狂赚近3000亿!孙正义重登日本首富宝座:软银跃升全球第三大赚钱公司

21世纪经济报道
2021-05-14 07:14:10

《金粉世家》原著:冷清秋不是嫁错了豪门,而是嫁给谁都不会幸福

生活直通车
2021-05-15 02:41:55

浓眉:我们这代球员都敬佩科比,他从来不会主动参与球星的抱团

老胡说球
2021-05-15 09:17:15

这7种控制不住的「手贱」行为,你做过几个?

第十一诊室
2021-05-14 13:05:02

省炮钱?饭店女服务生与男客搞不伦离职还请同事帮订房

专属生活管家
2021-05-14 15:47:01

原味内裤500一条,而且还已婚带娃Luo聊2K一次,一个网红翻车了

冉晓妹
2021-05-13 21:19:47

中国驻旧金山总领馆发布重要通知

每日经济新闻
2021-05-15 08:17:07

别以为年纪大了就不需要夫妻生活了,一位大妈直言:还是会想念

猫猫故事会
2021-05-12 17:07:03

开车撞死一头猪,赔了1500,人家死猪死活不给我,我该报警吗?

青春就应该放肆
2021-05-14 17:00:22

7死239伤6人失联!龙卷风突袭苏州、武汉!现场画面曝光:部分厂房断壁残垣 ,铁皮板被拧成麻花状!亲历者:天花板不断往下掉

21财闻汇
2021-05-15 09:32:12

美国狂买7750亿中国商品后,零售商开始坐地起价,40艘货轮堵在港口

苗家少女
2021-05-14 16:21:48

吃了一半西瓜嫌太甜找店主退款,遭拒后怒而报警

当代广播站
2021-05-15 04:18:20

恍然大悟!美国政府不断攻击我们的新疆,竟有这个目的!

环球网资讯
2021-05-14 21:11:15

警惕!一天内12地升为中风险

大众日报
2021-05-15 08:23:09

吃完10块钱的穷比快乐屋,我感动哭了

厨房人类研究所
2021-05-14 13:44:17

重磅!郭艾伦超越易建联成CBA收入榜第一!

篮球迷聚集地
2021-05-15 02:32:11

男子上火车脱鞋脱袜伸脚,女子:我穿的短裙,他脚就搭过来了

消费生活报
2021-05-13 16:55:42

许晋亨,就这样写下了他的结局

文刀贰
2021-05-14 21:07:08

为啥说韩国女艺人有浓浓的女人味?看完秋瓷炫的这几张照片就懂了

小司谈热点
2021-05-15 07:10:58

抢劫运钞车的嫌犯,逃亡23年成为法院副局长,被称“人民公仆”

微社评
2021-05-14 16:10:20
2021-05-15 13:16:52

头条要闻

正式将手伸进台海?日本三步走 公开叫板中国

头条要闻

正式将手伸进台海?日本三步走 公开叫板中国

财经要闻

体育要闻

天赋!胖虎转型打控卫 首战数据就炸裂

娱乐要闻

金晨穿裸色抹胸裙秀天鹅颈 锁骨迷人

科技要闻

骄傲!祝融号成功着陆 五星红旗闪耀火星

汽车要闻

将搭载两种动力 全新奔腾70S实车曝光

态度原创

游戏
健康
教育
旅游
公开课

PlayStation中国发布国行倒计时海报

结直肠癌早期症状有哪些

教育要闻

2020年学位授权点评估:5个限期整改,6个被撤销

旅游要闻

探秘湖南最美峡谷,风光不输川藏

公开课

我拍了2000个流水线生产不出的美人