酰胺

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咖啡内含有丙烯酰胺,多喝会致癌真相:按照《食品与化学毒物学期刊》给出的丙烯酰胺致癌边际剂量为2.6μg(微克)/kg(体重),也就是说,体重每增一公斤,需要吸收2.6微克的丙烯酰胺 [更多]
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