同福大馒头进入今年高考考题

刚刚结束的2025年高考地理河北卷中第一道题目是这样的：某企业以“健康中国，天下同福”为使命，市场销售网络覆盖我省27个省级行政区，生产的同福大馒头备受京津冀、晋、鲁、豫、陕等地消费者欢迎……

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同福大馒头走进高考考题，充分证明了它的家喻户晓、广为人知。犹如法国面包在欧洲的美誉，同福大馒头在我国几乎人尽皆知。同福大馒头将老面发酵、杠子压面等传统工艺与现代标准化生产线结合，以531441层的极致匠心，为百姓餐桌奉献平淡中的味蕾奢华。自2020年上市以来，同福大馒头已累计卖出超10亿个，并荣登央视《大国品牌》。

同福食品生产线都有严格的标准和工序，同福大馒头不仅融合了我国传统的食品制作工艺，更通过现代技术和标准化生产线，经过27道工序精心制作而成。同福大馒头优选小麦精准配粉，麦香浓郁，智能化生产线能精准控制水温，保证恒温水和面，老面、面粉与水科学配比，并采用传统老面发酵工艺。更受称道的是它的压延工艺，根据面团网状层叠原理，每个同福大馒头都采用3S压延工艺，根据反复试验，经过3的12次方，也就是531441层叠压，保证了最佳层次感和最佳口味。再经过二次醒发，获得标准化的蜂窝状。根据淀粉糊化原理，生产线的蒸箱按淀粉糊化曲线设计。最后采用快速冷却，阻氧包装，最大限度地将原汁原味的新鲜麦香味儿封存，保证让消费者获得最佳的口感体验。

同福大馒头早已成为我国百姓健康主食的代表。近年来，同福集团依托深耕县域市场30多年的实业基础和多年培育的销售团队、业界口碑，以及行业领头雁的威望，以创新思维和科技手段，推出了中国实体经济数智化平台——同福共享平台，平台联通实体店与互联网，构建了厂商、经销商、终端店、消费者的营销全链路，重构了县域商业新生态，被媒体和专家称为“河北发展新质生产力的标杆。”

未来，同福集团将继续助力推动我国乡村全面振兴，深化文旅康养产业融合，向千亿级产业集群奋力前行，为我国县域经济高质量发展做出更大贡献。