2025秦皇岛高校美食节启幕

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推动本土美食文化走进青年群体

2025秦皇岛高校美食节启幕

12月22日，由秦皇岛市委宣传部主办的“2025秦皇岛高校美食节”在燕山大学拉开帷幕。活动现场，非遗传承、家的味道、秦皇岛礼物三大主题展区汇集71家本地特色商户、500余款山海风味美食，吸引众多学子驻足品尝。据悉，本次活动将在全市10所高校设立会场，预计覆盖10万名学子。

栩栩如生的馍依娜花饽饽、金黄酥脆的艾宁宁炸肉、清甜爽口的山海关罐头……美食节展位前人头攒动。学子们通过“秦来”APP参与团购、秒杀，以优惠价格品尝地道秦皇岛风味，同时便捷获取本地文旅资讯。本地企业制作的熟食糕点、红薯干、冰糖葫芦等特色产品，让学子们体验到课堂之外的“舌尖上的秦皇岛”。

顾客在摊位上挑选传统中式蛋糕。记者 李铎 见习记者 刘剑 摄

“红薯干香甜软糯，很多本地美食在学校食堂很少能吃到，很有地域特色。”燕山大学学生刘美奇在品尝后称赞道。她表示，这次活动让她对秦皇岛的饮食文化有了更深的了解。美食节活动负责人花耿义表示，本届高校美食节是“谁是小岛第一味”全民海推活动的延伸，旨在推动本土美食文化走进青年群体。活动从12月22日持续至12月28日，除燕山大学主会场外，还在东北大学秦皇岛分校、河北科技师范学院等9所高校设立分会场。

为激发学子们的参与热情，美食节同步推出短视频创作、社交平台分享等互动话题，鼓励学子们将“秦皇岛味道”推向全国。花耿义说：“我们希望高校学子成为秦皇岛美食文化的传播者，通过他们的分享，让更多人了解并爱上我们的城市。”

近年来，秦皇岛持续推进“美食+文化+旅游”融合发展。此次高校美食节通过年轻化、数字化方式链接本土品牌与高校群体，为城市形象推广注入新活力。

来源：秦皇岛日报