河北
桂香沁心，月满人间。10月6日下午，张家口市图书馆精心打造的“中秋冰皮月饼手作沙龙”温情启幕。15组家庭共赴这场别开生面的中秋雅集，在揉面、包馅、压模的互动中，亲手制作承载团圆心意的冰皮月饼，让传统中秋的温馨在指尖流转，为佳节增添别样韵味。
活动伊始，一场关于中秋文化与月饼渊源的讲解，为现场氛围奠定了浓厚的传统基调。老师以生动的语言，串联起中秋祭月的千年历史：从周代 “秋分祭月” 的庄重礼制，到历代演化中阖家团圆的节日习俗；从传统月饼 “圆形寓团圆” 的象征意义，到冰皮月饼作为传统与现代融合的创新产物——其清爽口感打破传统月饼的油腻感，为中秋味觉体验注入新活力。孩子们听得聚精会神，不时举手提问，在轻松的氛围中加深了对中秋文化与饮食习俗的理解，也对接下来的手作环节充满期待。
随着讲解结束，冰皮月饼制作环节正式开启，现场瞬间化身充满烟火气的 “亲子工坊”，真正实现了全家总动员。在老师的悉心指导下，家长和孩子各展所长，共同探索冰皮月饼的制作奥秘：有的负责称量配比，有的专注揉搓面团，有的精心设计造型。从糯米粉、粘米粉与澄粉的黄金配比，到面糊隔水蒸制的火候把控；从反复揉搓直至面团拉丝的独特工艺，到精准控制脱模时间的技巧要领。一双双巧手在面团间游走，传统豆沙与创新流心馅料在掌心中交融。
六十分钟的手作时光转瞬即逝，活动在温馨的氛围中落下帷幕。参与者们不仅收获了亲手制作的中秋伴手礼，更在沉浸式体验中触摸到文化的温度：孩子们通过实践了解了传统饮食背后的工艺与文化，家长们则在亲子互动中重拾节日的仪式感。这场别具一格的手作沙龙，是张家口市图书馆探索“传统文化生活化”的又一次生动实践，让传统节日不再局限于“吃月饼、赏月亮” 的固有形式，而是转化为可参与、可体验、可传承的亲子互动场景。让中秋的团圆之意在指尖流转，让节日的温馨美好在心底永驻。
本文来源：张家口文旅
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刘华全_ZJK51
