河北
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（原标题：县市场局开展夏季食品安全专项整治行动）
为守护广大市民“舌尖上”的安全，入夏以来，固安县市场监督管理局对县域内的商超、农贸市场、小食品店、小作坊等场所开展夏季食品安全专项整治行动，筑牢食品安全防线，切实保障人民群众的食品安全。
在聚宝隆购物中心，执法人员认真检查食品的进货渠道，查验供货商的许可证和食品生产日期、检验报告、合格证明，检查各食品经营单位的仓储条件，严防腐败变质、污秽不洁食品、食品原料、半成品流入市场。
县市场局还制定了夏季食品安全抽检计划，定期对辖区内食品进行抽检，覆盖食品流通、生产加工、餐饮等各个环节，实现数据互通与风险联防，确保广大群众“舌尖上”的安全。
聚宝隆购物中心食品采购经理夏飞龙：“入夏以来，我店严把进货渠道关，特别是米面油、肉蛋奶、调味品，从正规渠道进货，食品储存严格按照规定存放，保障食品与杂物分开，让消费者买的放心，吃的安心。”
入夏以来，固安县市场局共检查食品经营单位38家次，发现并消除安全隐患8处。
固安县市场监督管理局食品协调股股长张影：“我们重点检查食品原料的购进是否正规，确保来源可追溯，加工制作是否规范，生熟分开，防止交叉污染，杜绝因储存温度环境不当导致食品变质。”
记者：李秋平 王智钢
本文来源：固安融媒
责任编辑：
杨雪涛_GA001
