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盐碱地上书写“现代《本草纲目》”

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孙良丹察看盐碱地中药植物生长情况。孙良丹 供图

长城网记者 张光明 金宗明 霍伟晗

初夏时节,渤海湾的风裹挟着咸涩气息,掠过唐山曹妃甸海岸。

距离海岸线不到2公里的滩涂地上,一派生机盎然——金黄的板蓝根随风摇曳,桔梗绽放淡紫色小花,黄芩舒展着挺拔的茎叶……

“这片滩涂地原本土壤含盐量达到1.3%—1.8%,达到极重度盐碱地标准。我们团队的研究方向,就是通过科技手段,将盐碱化土壤变为中药材种植健康土壤。”研究团队负责人,华北理工大学党委常委、副校长孙良丹教授告诉记者,2024年,团队与河北省唐山市曹妃甸区人民政府合作建设“千年药林·百草苑”盐碱地绿色中药示范基地,改良300亩极重度盐碱地,当年即将土壤含盐量降至0.3%—0.5%,有机质增加1%/年,节水60%,成本降低80%,达到中等耕地水平,移栽、直播的30余种中药材成活率为85%以上。

医工融合 创新“盐碱地中药农业”理念

“孙良丹,医学博士、主任医师、二级教授、博士生导师,主要从事炎症免疫疾病遗传学和转化医学研究……”在华北理工大学官方网站上,关于孙良丹的介绍详尽而丰富。然而在所有介绍中,却并无与“盐碱地”“中草药”等相关词条。

“‘盐碱地中药农业’是我们团队提出的创新理念,也是学校医工融合赋能新质生产力的一次有效尝试。”孙良丹介绍,华北理工大学所坐落的唐山市曹妃甸区,具有典型滨海盐碱地地貌特征,存在大量重度盐碱荒地有待开发,“为进一步落实国家、省关于盐碱地综合利用和中医药创新发展战略,团队在学校的大力支持下,积极探索盐碱地综合治理‘以地适种’‘以种适地’相结合的新路径,系统地提出了以‘健康土壤、健康中药、健康中国药’为核心的盐碱地中药农业理念。”

孙良丹和团队察看盐碱地中药植物生长情况。孙良丹 供图

2023年11月,华北理工大学集结化工学院、生命科学学院、药学院、建筑工程学院、中医学院、基础医学院、公共卫生学院、医学部等41名青年骨干,组建了医工融合“跨界战队”。

“我们这个团队平均年龄41岁,全部为博士研究生毕业。”孙良丹介绍,团队最大的优势就在于医工交叉融合,比如化工学院研发固盐材料和筛选耐盐菌株,生命科学院研究土壤微生物,药学院分析药效成分,中医学院中药种植和药食同源产品开发,临床、基础和公共卫生学院研究药效成分药理学机制,协力推进盐碱地中药农业产品开发的全链条任务。

孙良丹介绍,这一项目得到河北省科技厅、省中医药管理局、唐山市曹妃甸区政府的大力支持。依托学校实验平台,项目已获得河北省基础研究重大项目、河北省重点研发项目等项目资助,项目实验平台被纳入河北省医工融合盐碱地综合利用重点实验室、河北省中医药管理局耐盐碱中药质量重点研究室建设,并新建了河北省首家盐碱地绿色中药种植示范基地。

“实验平台具备实验动物饲养许可,拥有多元复合质谱平台、高分辨四级杆飞行时间串联液质联用仪、全景断层成像系统等设备。”孙良丹说,这种配置既能做分子层面的机理研究,又能开展规模化的田间试验,形成了“基础研究-技术开发-产业应用”的全链条创新生态。

孙良丹和团队察看盐碱地中药植物生长情况。孙良丹 供图

据介绍,华北理工大学还在校内外建设了总面积超过500亩的6个不同盐碱状态的实验基地。其中与曹妃甸区政府合作建设的规模最大的“千年药林·百草苑”盐碱地绿色中药示范基地正加快推进——一期改良的约300亩极重度盐碱地上,杜仲树、酸枣树、贴梗海棠、国槐、桑树等2000多株木本药材已是绿意盎然;板蓝根、蒲公英、金银花、黄芩等20多种草本药材长势喜人。

2024年10月,在省政府举办的中国(河北)匈牙利经贸合作推介会上,学校在匈牙利建立东欧地区第一所中医孔子学院和中药材种植基地基础上,签署了《华北理工大学与佩奇大学深化中医教育交流与研发合作备忘录》,进一步推动中医药国际传播。当异国土地上飘起中药香,中医药文化有了新的载体。

*精准改土 盐碱地变身“百草苑”

行走在“千年药林·百草苑”的田垄上,记者注意到,中药种植区仍有灰白色的盐渍泛起。

当地农垦工人告诉记者,受海咸水冲击浸泡影响,这里土壤盐渍化严重,曾经是“斥卤不毛之地”。

“重度盐碱地多为寸草不生的荒地,由于开发难度大,反而成为土壤无化肥和农药残留的‘净土’。”孙良丹说,正是看准了这一点,团队决定将改良后的土地用于绿色中药材种植。

要解决滨海重度盐碱地开发难题,首先面临的是摆脱水资源依赖,研发一种低成本的改良方法。

孙良丹和团队察看盐碱地中药植物生长情况。孙良丹 供图

“传统改良方法主要靠的是大水压盐沥盐,其弊端不仅在于需要消耗大量淡水资源,而且存在‘水来盐去、水去盐存’的弊端。”孙良丹介绍,为解决这一问题,团队创新性地研发出以“固盐”替代“去盐”技术,“这种技术就像给盐分原地‘上锁’——用高分子材料将钠离子固定,再通过耐盐菌群生物降解,把盐分‘封印’在微生物体内。”

与此同时,团队还以天然有机质腐植酸为母体材料,利用化学改性并负载耐盐微生物,重塑盐碱土壤团粒结构和理化性质,提升土壤肥力,使作物正常生长。

经过改良的盐碱地很快给了研发团队一个惊喜——中草药种植的第一年,经河北省中药材质量检验检测研究中心、亳州含量无忧中药材检测有限公司等第三方检测,盐碱地种植的杜仲、薄荷、板蓝根等中药材,主要成分的含量均超出《中国药典》标准数倍。

为什么在改良的盐碱地上种出的中草药品质会更好呢?孙良丹解释说,这是由于中药材与逆境存在“共生关系”。

“低盐环境可以胁迫激活中药有效成分合成。”孙良丹说,比如甘草在干旱胁迫下会合成更多甘草酸以自我保护,这种抗逆性恰好适配改良中的盐碱地。

孙良丹和团队察看盐碱地中药植物生长情况。孙良丹 供图

以地适种、以种适地,双向发力。

目前团队已筛选出30余种适合盐碱地种植的中药材,正在逐步建设耐盐碱中药种质库、数据库,进行靶向炎症免疫疾病的药效分子鉴定,突出数字化、标准化、定量化中医药研究。

其中板蓝根、黄芪等品种可实现“当年改良、当年种植”。既快速产生经济效益,又能通过根系分泌物持续改良土壤,实现以种适地,为后续高标准农田建设,增加耕地面积,助力乡村振兴打下基础。另外采摘后的根茎叶废弃物通常可以作为饲料,或有机肥原料深耕还田,或作为耐盐碱菌肥发酵处理的原料,形成新的农业绿色循环。

据了解,“千年药林·百草苑”二期项目目前已种植了30余种药食同源中药。“下一步,我们还将致力于打造盐碱地特色中药农业品牌,驱动中药标准化研究。”孙良丹说,团队将在盐碱地中药农业科研实践基础上,进一步实践大农业观、大食物观和大健康观,开发功能性食品,实现从资源种植到终端产品的全产业链整合。

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