青龙朱杖子乡焦杖子村：小小羊肚菌撑起“致富伞”

乡村振兴，产业先行。走进青龙满族自治县朱杖子乡焦杖子村的羊肚菌种植基地，10座大棚整齐排列。掀开保温帘，棚内暖意融融，菌香四溢。一朵朵羊肚菌撑着黑褐色的“小伞”，个个丰盈饱满，长势十分喜人。

一朵朵羊肚菌撑起“小伞”。

羊肚菌作为珍稀食用菌，因其菌盖表面独特的蜂窝状褶皱，形似羊肚而得名。它不仅味道鲜美，更富有多种营养成分，有“素中之荤”“菌中之王”的美誉。焦杖子村立足资源优势，瞄准这一高端食材市场潜力，去年冬季首次引进试种，成功实现将“冬闲棚”变“增收棚”的华丽转身。

丰收的喜悦。

“咱们县土壤微量元素丰富，这为羊肚菌生长提供了得天独厚的条件。”基地负责人李强介绍，羊肚菌冬种春收，这10亩示范基地已迎来首个丰收季。收获后的羊肚菌一部分售卖鲜菌，另一部分及时烘干加工，制成便于保存且市场价值更高的干货。目前，总产值已突破100万元。后续将继续扩大种植规模，进一步增加效益。

羊肚菌将“冬闲棚”变成“增收棚”。通讯员 任芳缘 摄

“产业振兴，关键在于大家都能从中受益。”焦杖子村党支部书记焦连秀道出了产业发展的核心。基地创新采用“公司+农户”的发展模式，公司全程提供菌种、管护技术和市场销售渠道，农户则通过大棚返租、基地务工增加收入。此外，对于有种植意愿的农户，公司还提供技术指导，助力他们自主种植。这一模式真正实现了土地增值、群众增收、企业增效的多方共赢。

乡村要振兴，产业是根基。朱杖子乡将持续立足自身生态优势，因地制宜，不断丰富产业业态，为群众拓宽多元化增收路子，奋力书写农业增效、农民增收、农村增利的乡村振兴新篇章。

来源：秦皇岛日报