来雄安中华老字号特色街区品味“活”的历史

300米长的商业街集聚了20余家中华老字号

来雄安中华老字号特色街区品味“活”的历史

日前，雄安中华老字号特色街区完成第三批品牌签约，引入金凤扒鸡、哈肉联红肠、北京红螺食品等5家老字号品牌，同时新增展销雄安新区精品农特产品及非遗产品的“雄安馆”。

该街区位于雄安双文街广业园小区南门。目前，集聚了20余家来自全国各地的中华老字号，成为雄安的商业新地标。

雄安进入“并重”“并举”新阶段，正在向城市管理体制转变，已成为河北吸引人口净流入的关键区域。人口持续增加，人们对城市商业服务功能的需求越来越强烈。新区在建设大型商业综合体的同时，积极培育“小而美”的特色商业街区，满足不同人群的消费需求，让雄安更具城市烟火气。

特产云集、正宗经典，商业街区因“特”而美

一家家老字号凝结着悠长的岁月洗礼、深厚的文化积淀、经典的传承味道，漫步其中，即可品味“活”的历史。

顾客在张一元茶庄挑选茶叶。雄安媒体中心刘潇 摄

“真香！这款茉莉毛尖还是当年的味道。”4月10日，71岁的宋守奇和老伴走进拥有125年历史的张一元茶庄，边品茶边挑选。四十年前往返京冀跑生意时，宋守奇常在北京购买张一元的茉莉花茶。“如今在家门口遛个弯的工夫就能买到地道京味，以前可想不到。”拿着新买的茶叶，宋守奇感慨道。

“我们在春季前试营业，生意比较火，单日最高销售额达2万元。”张一元茶庄店长车永梅说，目前顾客以周边居民为主，在雄安工作的北京人也来这里采买。

老字号让新区群众近距离享受全国名优特产，也让来自各地的建设者品尝到正宗“家乡味”。

老字号经历了时光的沉淀，积累了复杂的工艺、卓越的产品和过人的口碑，具有示范引领作用。“作为新时代的创新高地和创业热土，雄安吸引了五湖四海的人才前来就业创业。我们就想汇聚全国中华老字号品牌打造一条特色街区，既弘扬了中华传统技艺，也让各方人才就近享受‘家的味道’。”雄安新区商务和投资促进局相关负责人说。

自2024年11月启动首批品牌签约以来，雄安中华老字号特色街区共计签约23家品牌，其中21家为中华老字号品牌，包括北京同仁堂、稻香村、张一元，天津迎宾，河北衡水老白干等京津冀代表性老字号品牌，以及上海、福建、山东、哈尔滨等地的知名品牌。

政策支持、服务贴心，吸引全国老字号纷至沓来

中华老字号山西益源庆宁化府专卖店氛围浓郁。雄安媒体中心刘潇 摄

众多中华老字号凭啥“相中”雄安？在拥有648年历史的山西益源庆宁化府专卖店，可以找到答案。

原木色柜台、粗瓷大醋缸、古色古香的品牌展示牌……走进店铺，便可闻到阵阵醋香。店铺老板刘奇峰是地地道道的山西人，之前就在雄安新区周边经营买卖。

“雄安这几年发展迅速，我也想来新区闯一闯。”去年12月，刘奇峰得知雄安中华老字号特色街区招商的信息，进一步了解在新区开店的一系列支持政策后，很快挑选了一家店铺。“60多平方米的店铺，获得各项资金支持后，每年仅花2万多元，大大降低了经营成本。”刘奇峰介绍。

不仅如此，在店铺装修过程中，职能部门工作人员一直帮忙办理各种手续，仅用了不到1个月时间，店铺就完成了装修。“省时省力，早一天营业就早一天盈利。”刘奇峰说。

工作人员上门协助商户办理手续。雄安媒体中心刘潇 摄

“对于这些老字号，我们不但有真金白银的支持政策，还提供全程陪办服务。”雄安新区商务和投资促进局流通业发展处相关负责人介绍，去年新区出台了《关于雄安新区扶持引进高端商业品牌的若干措施》，从发展运营、提质增效、首店支持等提供全方位支持。从签约开始，对于执照办理、装修手续、支持落实、后续经营，提供专人帮办、指导。让各商户心无旁骛搞经营、谋发展。

求新求变、努力“破圈”，激发商业发展新活力

老字号经历百年甚至几百年的大浪淘沙，承载着人们的美好记忆和情感。落户雄安的老字号，为了顺应新的消费潮流，在求新、求变方面努力“破圈”。

北京稻香村将结合荷花、鸭蛋、荷叶茶等雄安本地特色，在糕点的材料、形象、寓意上推陈出新；北京红螺食品专门开辟研学区域，请小朋友们体验果脯、果干的生产制作过程……“老”而弥新，老字号在雄安寻找生存发展的流量密码，努力创造国潮消费新热点。

近来，这条老字号街区动作不断、频频上新，片仔癀、宁化府等几家中华老字号专卖店开始试营业。

顾客在中华老字号片仔癀专卖店挑选化妆品。雄安媒体中心刘潇 摄

走进片仔癀专卖店，只见顾客正在挑选护肤产品。“片仔癀是国家一级中药保护品种，其传统制作技艺入选国家非物质文化遗产名录。依托中药产品优势，我们推出的洗护、化妆产品也广受欢迎。”该店负责人郝文峰说，刚开门试营业，就销售了3套化妆品。

随着老字号签约入驻、陆续试营业，这个街区已成为国内首个以京津冀地区中华老字号品牌为主的特色商业街区，也是国内中华老字号品牌最为密集的特色街区之一，预计今年7月整体开业。

“招商入驻只是开始，我们将进一步强化运营服务，让老字号在雄安留得住、发展好。”雄安中华老字号特色街区招商负责人肖亮介绍，将发挥平台资源优势，组织老字号进国企、进学校、进机关，帮助老字号进一步拓宽销售渠道；联合职能部门和银行机构，以发放消费券的方式，为老字号精准引流……通过系列措施，推动街区持续健康发展。（雄安媒体中心 李连成 阙舟）