河北省
（原标题：【用心做“食”事】共守食安防线 齐筑健康校园）
为进一步加强学校食品安全和膳食管理，提高膳食质量，搭建家校沟通的有效桥梁，确保学生健康成长和切身利益，近日，我校成立并召开了第一届膳食监督家长委员会，并组织家长委员走进食堂后厨，开启全方位监督之旅。
执行校长张祥辉对家长们的到来表示热烈欢迎，并指出食品安全是学校工作的重中之重，成立膳食监督家长委员会，旨在邀请家长深度参与学校膳食管理，实现家校协同，共同守护学生的饮食健康。膳食处主任高立恩详细介绍了学校食堂的基本情况、管理模式、运营情况以及食品安全保障措施。副主任朱振海宣读了《河北冀州中学膳食监督家长委员会成立章程》。
学校为家长委员会成员颁发聘书。
家长们接过聘书，深感责任重大。纷纷承诺，将认真履行监督职责，积极收集家长们的意见和建议，及时反馈学校，助力学校提升膳食服务水平。
成立仪式结束后，家长委员会成员在食堂负责人的引领下，走进学校食堂，实地考察食堂的各个区域。从食材储存间、加工间到烹饪区，再到餐具清洗消毒间，家长们仔细查看每个角落，详细了解食材采购、加工制作、餐具消毒等环节的操作流程和卫生标准。在参观过程中，食堂负责人针对家长们提出的问题，一一进行解答。在食材储存间，家长们看到各类食材分类存放，摆放整齐，对学校严格把控食材来源和质量的做法表示认可。在加工间，厨师们规范的操作和严格的卫生要求，也给家长们留下了深刻印象。
考察结束后家长们就食堂的菜品丰富度、营养搭配、就餐环境等方面提出了宝贵的意见和建议。学校领导和食堂负责人认真倾听，并表示将积极采纳合理建议，持续改进食堂工作。
通过此次膳食监督家长委员会的成立和食堂参观活动，家长们对学校食堂的管理和运营有了更直观、更深入的了解，有效增强了家长对学校膳食工作的信任。学校将继续发挥膳食监督家长委员会的作用，定期邀请家长参与食堂监督，不断优化膳食管理，为学生提供更加安全、营养、美味的餐饮服务。相信在家校的紧密合作下，一定能为学生的健康成长筑牢坚实的基础。
本文来源：河北冀州中学
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