(原标题:阜平县:姜韵满田春耕忙)
村民们正在翻拣生姜。马兵祥 摄
保定日报讯(记者 于建雪 通讯员 马兵祥 陈晶晶)连日来,在新春暖阳照耀下,阜平县王林口镇董家口村田野间,金黄的姜种整齐排列,村民们穿梭其中,仔细翻拣、挑选,忙着晒姜备种,一幅生机勃勃的乡村春耕图跃然眼前。 “晒姜可是个技术活,既能杀菌,又能让姜种积蓄能量长得壮实。”有着多年种姜经验的村民罗红一边翻着姜种,一边笑着说道。在董家口村,种姜是一项传统产业,也是村民们增收致富的重要途径。多年来,村民们凭借着勤劳的双手和对土地的热爱,不断摸索种姜技巧,逐渐形成了一套成熟的种植模式。
“晒姜备种,不仅是农事的开端,更是董家口村乡村振兴的生动实践。”该村党支部书记刘棠忠说,为了帮助村民提升种姜效益,村里积极与农业专家合作,定期举办种植技术培训,引进优良品种,推广绿色种植技术。同时,还通过电商平台、农产品展销会等渠道,拓宽销售渠道,让董家口村的生姜走出大山,走向更广阔的市场。如今,董家口村的生姜以其肉质鲜嫩、辛辣适中、品质优良而闻名,深受消费者喜爱。