首衡高碑店市场品类丰盈质优价稳 守护“烟火气” 年味扑面来

（原标题：首衡高碑店市场品类丰盈质优价稳 守护“烟火气” 年味扑面来）

保定日报记者 杨旭 李岩 辛宇

1月16日上午，10辆满载50余吨湖北孝感特色好物的货车，缓缓驶入首衡高碑店国际农产品交易中心（以下简称“首衡高碑店市场”），一场南北农产品交流盛会就此开启。作为“南北双核 好物联动”首衡第二届新春年货大集的重要组成部分，此次活动将黄毛粘稻米、孝感红红茶、佬米酒等上百款孝感农特产品带到高碑店市场，不仅为高碑店及周边地区的消费者带来别样的味蕾享受，更彰显了湖北孝感与首衡高碑店市场在农产品流通领域的紧密合作。

“两城好物联动，也是湖北与河北的联动，更是南北方的联动，可极大地满足两地购物差异化需求，丰富百姓的菜篮子。”孝感市孝南区农业农村局副局长毛耀武介绍说，如今，高碑店市已成为孝感优质农产品宣传推广、产销对接的一个全新窗口。

此行，孝感商户程德江带着麻糖、米酒等家乡特色产品来到高碑店，期待借助首衡高碑店市场这个平台，让家乡特产走进更多家庭。“听说今天有孝感农特产品展销，我特地来看看，顺便为春节采购些年货。”正在品尝孝感麻糖的高碑店市民赵明明，提着刚买来的米酒说道。“此次好物联动活动不仅推动湖北孝感与高碑店的南北方特色产品推广，还拉开首衡高碑店市场年货大集的序幕。接下来还有年菜展销大会等一系列活动，一直持续到腊月二十三。我们要让老百姓吃上放心菜、满意粮，为高碑店、京津冀及周边省市提供有力的年货保障。”首衡农副产业集团副总裁杨建飞介绍说，为确保节日期间物资充足、价格稳定，首衡高碑店市场在蔬菜、水果、冷鲜等多方面积极行动，全方位落实各项保供稳价措施。

走进蔬菜交易区，西红柿、黄瓜、娃娃菜、茄子、青椒、韭菜等新鲜蔬菜一应俱全。市场负责人告诉记者，为保障蔬菜供应，去年12月，“特大城市应急物资中转站”在首衡高碑店市场正式启用，不到半个月，3000多个商位的入驻率就超过了80%，蔬菜日交易量过万吨，为节日蔬菜供应打下坚实基础。步入水果交易区，车厘子色泽鲜艳，草莓娇艳欲滴，蓝莓圆润饱满……各类水果应有尽有。主营沃柑的“亲哥俩水果”商户张海平说：“现在正值橘柑旺季，市场上的沃柑主要销往内蒙古、山西、北京、东北、天津及河北省各地，一天能售出70多吨。”

冷链物流园同样是一派繁忙景象，各种冷冻食品琳琅满目，进口带鱼、分割牛肉、鲍鱼、龙虾、帝王蟹等应有尽有。伊海盛达商贸有限公司负责人杨扬说：“货柜里这些都是从南美、澳大利亚进口的分割牛肉，有牛腱子、牛腩、牛排等，作为一级批发商，我们每天能销售一两吨。” 每天，首衡高碑店市场都有来自全球40多个国家的400多种、超过5万吨农副产品高效周转，发往北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古等地。市场不仅在物资储备上做足功夫，还在物流配送、运营管理和食品安全检测等方面采取了一系列措施。 首衡高碑店市场除了充分利用首衡集配、云市集等数智化创新业务平台，还与抖音集团合作开展“次日达”业务，为C端和小B端消费者提供高效便捷的配送服务。“我们通过进场提前预约、智慧物流等方式提升服务效率，保障市场平稳有序运营。在商品入场检测环节，对不合格产品实行‘一票否决’，市场农残快检检测合格率始终控制在99.9%以上，为消费者筑起一道坚实的食品安全防线。此外，我们还与气象等多部门紧密合作，提前制定预案，确保节日期间市场供应畅通无阻。”市场相关负责人告诉记者。据了解，春节期间，首衡高碑店市场秉持“保供、稳价、安全”原则，除冷链市场外全部不打烊，满足消费者多样化需求，切实发挥京津冀地区百姓餐桌安全“压舱石”的重要作用，助力百姓度过一个欢乐祥和的新春佳节。