河北
分享至
（原标题：唐县南店头乡：严把食品安全关 守护“舌尖安全”）
为提升全乡食品安全工作水平，保障全乡人民群众饮食安全，唐县南店头乡多措并举，全力打响食品安全保卫战，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。
建机制、强管理，筑牢食品安全“责任线”。建立食品安全领导工作小组，落实“党政同责”，压实食品安全“两个责任”。与商户签订食品安全责任书，明确商超、餐饮店、食品作坊等重点场所的工作职责，要求经营者严格执行食品安全自查制度。同时对食品生产经营者不定期检查，不断完善食品安全应急处理机制，扛牢扛实食品安全监督管理责任。
广宣传、强指导，筑牢食品安全“意识线”。线上通过微信、村喇叭等媒介渠道推送食品安全法律法规知识，线下利用集市、节假日等人员聚集时点进行摆摊宣传，在重要路段、重点场所设置食品安全宣传标语，多渠道、多方位普及食品安全知识，倡导健康的饮食方式，切实提高群众食品安全意识和自我保护能力。
严监管、强整改，筑牢食品安全“执法线”。常态化开展食品安全大检查，坚持以高标准、严要求、零容忍落实食品安全监管制度，对食品制作场所后厨建设、卫生条件、清洗消毒等进行地毯式的清查，对商超、小卖部等销售场所的食品厂家、生产日期、保质期等细致查验，确保食品安全隐患排查到位、整改到位，有力有序推进食品安全整治提升。
本文来源：唐县之声
责任编辑：
王修齐_bd345
