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景县市场监督管理局组织开展食品安全专项行动

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(原标题:景县市场监督管理局组织开展食品安全专项行动)

为进一步加强景县食品安全监管,规范食品生产经营行为,化解食品安全风险,助力“弘扬中华优秀传统美德 构建德善祥和美丽景州”活动开展,县市场监督管理局组织开展以“弘扬中华优秀传统美德 构建德善祥和美丽景州”为主题的食品安全专项行动。

活动现场,工作人员通过设立咨询台、悬挂横幅、发放资料等形式,向公众普及食品安全相关知识和法律法规,提高广大群众的食品安全意识,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

宣传活动结束后,县市场监督管理局执法人员走进部分学校、商超、餐饮单位、食品生产经营单位等经营主体,开展全方位食品安全督导检查。

此次检查,执法人员以米面粮油、蔬菜、肉类等为重点品种,重点检查从业人员健康管理、进货台账、门店环境卫生等,全面规范食品添加剂、散装食品标识标签、学校食堂食品留样、食品生产加工流程等内容。同时,针对现场发现的问题给予指导,并督促经营者严格履行食品安全主体责任,提高食品安全意识,严防食品安全事故发生,坚决守护消费者“舌尖上的安全”,不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

景县中学校长王东说:“在加强食品安全的日常监督管理过程中,我校成立了由校长任组长的工作领导小组,严把规范操作关,严把原材料质量关,严格审查供货商资质、原材料检验合格证,除此之外,我校还对原材料进行快检,努力打造让师生满意的放心食堂。”

景县盐百经理白利玲说:“我们盐百集团保证所有食品要求不入我口,不上我柜的原则,确保顾客购买商品,食用的食品,证件齐全,流程规范,为顾客提供满意的商品和贴心的服务。”

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