河北省
（原标题：【暖暖的冬至】“饺”响冬至乐 “情”暖寒冬时）
冬至降临，温情满盈。我们迎来了一年中最为温情的时刻——冬至。冬至，不仅标志着岁末的来临，更是家人围炉、共享天伦的温馨佳节。在这个寓意着团圆与希望的节气里，为了让广大师生在冬至当日能品尝到美味可口的饺子，深切感受冬至文化底蕴，体会传统文化的魅力，我校食堂在学校领导的安排下，提前谋划，积极筹备，为师生们打造一场充满温情与欢乐的冬至美食盛宴。
走进食堂后厨，一片繁忙而有序的景象映入眼帘。食堂工作人员身着整洁的工作服，全身心投入到饺子制作的准备环节。
在食材采购方面，食堂严格把关，精心挑选了新鲜的猪肉、翠绿的蔬菜以及优质的面粉等原材料。这些食材不仅保证了饺子的口感鲜美，更体现了学校对师生饮食健康的高度重视。
为确保饺子口味的纯正，食堂的厨师们细心洗切食材，精心调制了馅料。在饺子皮制作上，工作人员熟练地操作着，将面粉与水巧妙融合，反复揉制，揪剂儿、擀皮，眨眼间一张张光滑、劲道的饺子皮呈现在眼前。在包饺子环节，工人手法娴熟，一捏一按之间，一个个饱满的饺子就成型了，宛如精美的艺术品。
在筹备过程中，食堂还加强了卫生与安全管理。所有餐具、厨具均经过严格的高温消毒处理，操作间内定时进行清洁与消毒，工作人员严格遵守食品卫生操作规范，从源头上杜绝食品安全隐患，让师生们吃得放心、安心。
学校食堂相关负责人表示：“冬至吃饺子是中华民族的传统习俗，我们希望通过精心筹备，让师生们在寒冷的冬日里感受到学校的关怀与温暖，品尝到饱含心意的饺子”。
这一碗碗热气腾腾的饺子，传递着学校对师生的关爱与关怀，相信在学校与食堂工作人员的努力下，今年冬至的饺子将会为全校师生留下一段美好的回忆，成为校园文化中一道温暖的风景线。
本文来源：河北冀州中学
责任编辑：
欧博杨_hs240109
