2024-12-04 09:16:31 来源: 张家口文旅
河北
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“水为茶之母,器为茶之父”。手工铸造铁壶亦称“老铁壶”,在唐代陆羽《茶经》中已有描述。陆羽共描述了21种茶器,煮茶工用:“鍑:鍑以生铁为之,今人有业冶者所谓急铁。”在中国茶文化发展过程中,铁壶在唐煎茶、宋点茶中有着重要的作用,是烹制饮水不可或缺的煮茶利器。
张家口的冶炼行业技艺深厚,传承悠久,为北方工艺技巧之最。清朝时期在张宣两地多有冶炼名匠、武器大师,开创性的精选龙关三铁矿,配以本地各种矿藏之精,形成了独特的地方制品,不仅应用于兵器装备,也广泛地应用于商业活动中,口银、铁货驰名中俄,奠定了张库大道北方丝路的百年辉煌;民国时期铁工厂、铸铁、锻造(铁匠炉)、白铁器、铜锡器等厂铺遍布商街,张宣地区中外厂铺超数百家,从业人员数百人,马掌、刀剑、铁锅、铁炉、铁壶、铜壶、铜艺品等手工器物品种丰富,畅销中外。铁壶的制作涉及美术、雕刻、工艺、材料、锻造、冶炼等多学科融合应用,更融入错金错银、鎏金鎏银、铁包银、镶嵌等优秀传统手工艺技能,历经设计草图、雕刻、制模、制蜡型、修型、制壳、脱蜡、配料、焙烧、浇注、清壳、喷沙、修理、回火、淡化处理、鎏金、装配、成品等传统失蜡法制作工艺,一系列手工制作工序缺一不可。结合万里茶道北方丝路(张库大道)历史渊源,以大境门来远堡周边及古宏庙街数十家铁铺为根,重塑铁货之魂,树立复兴之志,在长城之上传承工匠之气节,弘扬非遗技艺之精粹,再现“武城”的精气神魂。其主要价值在于以铁壶为载体,讲好张垣故事,融长城文化的坚韧、戎马文化的无惧、游牧文明的率真、农耕文明的忠厚为一体,以茶道精神为魂,聚“保合大和”之和谐、“韵高致静”之静品、“珍韵德功”之怡情、“物道情性”之始真于一灵,展现出不同时期艺术、时代、民俗等重要文化内容,弘扬张垣文化历史不断发展积淀出的艺术形式,发挥不同时代文化载体的重要作用。
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刘华全_ZJK51