河北
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近日，记者来到南赵扶镇郝庄村牛蒡种植基地，只见一垄垄牛蒡整齐排列，长势喜人。远远看去，牛蒡收获机正在田间地头穿梭，村民进行扎捆、装车，一派忙碌景象。
农民们熟练地使用专业工具进行挖掘，一根根又粗又长的牛蒡破土而出。这些牛蒡呈黄褐色，每根长约70厘米，粗的直径有七八厘米，细的也有三四厘米。
廊坊大雨农业开发有限公司负责人范大雨说：“我今年第一年种牛蒡，这500亩地产量不错，亩产高达9000斤，而且这市场行情挺好，每斤能卖到2块2，我这是订单种植，种子、技术都有提供，牛蒡收获后就直接发往欧美、日本、韩国等国家。”
据了解，牛蒡是药、食两用植物，这些牛蒡不仅外形饱满，而且品质优良，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。凭借其营养和保健价值以及独特的香气，深受国内外市场的欢迎。
范大雨说：“牛蒡附加值挺高，可以做成牛蒡酒、牛蒡茶、牛蒡咸菜，现在我成立了合作社，引导大家一起种植，接下来我会扩大规模、引进技术，争取让牛蒡成为产业链，为农民带来显著增收。”
近年来，南赵扶镇坚持在促进农民增收的同时，不断壮大村级集体经济体量、质量和效益。下一步，该镇将继续引导村街种植户因地制宜调优种植结构，大力发展订单特色种植，多措并举促进农业增效、集体增富、农民增收，全力助推乡村振兴。
本文来源：大美大城
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李冬雪_LF51
