河北省
（原标题：筑牢防线，保驾护航——衡水二中开展校园食品安全检查工作）
为提升衡水二中食品安全管理水平，全面筑牢校园食品安全防线，切实保障广大师生的饮食安全，近日，校党委书记陈红升带队深入食堂开展校园食品安全检查，全体中层领导干部及食堂相关负责人一同参加。
在检查过程中，陈书记一行详细询问了食堂的工作流程、食材采购管理、食品加工制作、从业人员健康管理等相关情况，同时深入储存间、操作间、清洗间等场所，认真检查了环境卫生、工作人员规范操作及食材储存情况。检查结束后，陈书记指出，学校食堂不仅是提供饮食的场所，更是体现学校管理水平的重要窗口，食堂要进一步加强日常管理，严格落实食品安全主体责任，进一步提升食堂的服务水平和整体质量;食堂工作人员要不断增强责任意识，规范操作流程，注重食品卫生，确保师生“舌尖上的安全”;各中层干部要将与学生切身相关的事放在心上，全力关注和支持食堂工作，积极参与食堂的管理和监督，同时不断强化学生饮食安全意识，共同营造安全、温馨、和谐的校园环境。
本次检查活动的开展，有力促进了学校各部门对食堂工作的了解和认识，同时进一步强化了学校食堂的整体管理水平和服务质量。长期以来，衡水二中积极加强校园食品安全常态化管理，按照“排查‘零盲区’、安全‘零隐患’”的工作原则，积极落实“日管控、周排查、月调度”机制，高质量推行学校食堂“互联网+明厨亮灶”工作，切实夯实校园食品安全工作基础。
接下来，衡水二中将继续强化校园食品安全监管，凝聚各部门齐抓共管合力，常态化开展“监管+陪餐”食品安全守护模式，持续完善校园食品安全治理长效机制，同时加强推动秋冬季饭菜保温工作，将校园饮食工作做细做实，全力为师生保驾护航。
本文来源：衡水二中
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