河北
花生熟，粒粒香，秋收时节农家忙。10月6日下午，大城县南楼堤甜欣家庭农场的水果花生种植基地里，一垄垄花生苗在秋阳下舒展身姿，一台花生联合收割机正在收割花生，呈现出一派丰收喜悦的景象。
“我今年种了300多亩水果花生，品种叫‘冀花甜1号’，这种花生口感甘甜，质地细腻，不打渣，越吃越好吃、越爱吃，市场销路挺好”，甜欣家庭农场负责人张永卫满怀欣喜地介绍说，他顺手拔起几株花生秧，颗颗饱满的果实挂满根茎。
张永卫是土生土长的农民，今年49岁，近年来一直探索农业增收路。他勤奋好学，多次参加大城农广校组织的高素质农民培训班，学习粮油作物种植管理技术和农产品电商知识，2023年还被推选为河北省乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目第五期学员，到浙江大学学习。
张永卫从2000年开始种植优种花生，之后发现水果花生深受市场欢迎，就从石家庄引进优良品种，并购置花生播种、中耕、收割和水洗、去尾精选机等系列专业机械设备，大面积推广种植。据测算，2023年亩产鲜花生1400多斤，经济效益可观。为了保持水果花生的新鲜，今年他专门修建了冷库，延长了水果花生的销售周期 ，提高了经济效益。
据了解，水果花生除了含有普通花生的营养成分外，还含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维等抗氧化物质，具有很高的保健功能，适合生吃或者做成沙拉等轻食。今年6月，在固安县举办的2024京津冀蔬菜节上，张永卫的宜红甜欣水果花生被评为“十大精品”。
在甜欣家庭农场院内，村民们正在认真分拣水果花生，然后装袋、称重、装车，忙得不亦乐乎。这批水果花生已被来自固安县的批发商李利民经理订购，他正在现场监视质量，过秤记录。李经理说，他最近已来过四次拉货了，甜欣家庭农场的水果花生质量好，价格合理，但是产出量小又慢，总是供不上他，希望再多种些、效率再高些。
在大城县这片充满生机的土地上，农业的创新与活力从未停止。张永卫依靠辛勤劳动和精准定位走出一条增收路，谈到下一步，他说，种植基地的目标是引进更多优质品种，提高产量、提升品质，品牌化发展，满足市场需求。也希望带动更多的农户种植水果花生，在当地形成规模效应，建设批发市场，共同打造具有地方特色的花生文化品牌。
本文来源：大美大城
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李冬雪_LF51
