秦皇岛：建设高品质碣石山葡萄酒产区

网易新闻讯：10月10日上午，秦皇岛市委宣传部、市政府新闻办召开“建设高品质碣石山葡萄酒产区”新闻发布会，秦皇岛市工信局领导介绍有关工作情况。

1983年，在国家轻工业部专家的指导下，昌黎县研制生产了新中国第一瓶干红葡萄酒——“北戴河”牌赤霞珠干红葡萄酒。2002年，“昌黎葡萄酒”成为全国葡萄酒行业第一家国家地理标志保护产品。2019年，碣石山产区成为河北首家、全国第三家获得中国酒业协会认证的“葡萄酒小产区”。经过40多年的发展，秦皇岛市已建立起完备的酿酒葡萄种植和葡萄酒生产体系。目前，秦皇岛市共有葡萄酒酿造企业40多家，分布在以碣石山为核心的昌黎、卢龙、抚宁三个县区，形成了集酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、橡木桶生产、彩印包装、酒瓶制造、塞帽生产、交通运输、物流集散、旅游观光、休闲康养为一体的葡萄酒产业集群，全产业链年销售收入达40多亿元。

2023年9月1日，《秦皇岛市碣石山葡萄酒产区保护条例》正式实施。市工信局会同昌黎、卢龙、抚宁三个县区认真贯彻落实，积极推进基地建设、项目招引、技术研发、品牌推广、规范提升、人才引进等工作，按照培育一批名酒、名企、名庄、名师发展思路，统筹推进葡萄小镇和干红小镇建设，做优种植与品种布局、做长产业链条、做强酒庄（企业）经营主体，创新推进品牌建设、旅游康养、项目招商等重点工作，构建“葡萄酒+旅游+大健康”融合发展格局，全力建设高品质碣石山葡萄酒产区，续写新时代“中国第一瓶干红酒诞生地”的新荣耀。

一、抓源头，打造产区基础。一是落实《秦皇岛市碣石山葡萄酒产区保护条例》，保障产区葡萄酒品质，培育知名品牌，促进产业融合，推进葡萄酒产业高质量发展。二是加强基地建设，引导、支持酒庄酒企建设自有基地，培育产区特色葡萄品种，酿造新产品，差异化发展。三是开展地方标准建设，牵头制定的省级地方标准《河北碣石山产区马瑟兰酿酒葡萄栽培技术规程》，对推动全省酿酒葡萄马瑟兰栽培标准化、提高酿酒葡萄品质、促进酿酒葡萄产业高质量发展具有重要意义。

二、抓龙头，壮大产区优势。一是服务企业技改扩建，茅台葡萄酒公司年产1.8万吨葡萄酒项目春季开工建设，龙灏酒庄千吨高档葡萄酒项目、金士通酒庄千吨葡萄酒项目2024年建成投用。二是协助企业举办宣传活动，持续为产区为企业发声。例如，支持酒庄酒企举办奔跑的茅台红、中粮葡萄酒技能大赛、马瑟兰日等活动，推介碣石山产区地域品牌和产品品牌。三是推动酒庄酒企与科研院校强强联合。重点推动中国农大、西北农林、燕大、河北科师与茅台凤凰庄园、华夏庄园、朗格斯酒庄、金士通酒庄等合作，建立大学生实践基地，为产区育才留才创造更多机会。

三、抓平台，塑造产区形象。一是做强酒节宣传平台，连续举办了25届河北·秦皇岛（昌黎）葡萄酒节。二是创建《昌黎·中国葡萄酒产业指数》平台，让昌黎成为中国葡萄酒产业发展的一个风向标。三是宣传推广协会平台，发挥中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会、秦皇岛葡萄与葡萄酒庄旅游联合会等社会团体作用，开展各类交流培训，提升酿酒师技术水平。四是积极参与展会平台，利用中国酒业协会、中国酒类流通协会等资源和政策，组织企业以碣石山产区统一形象，参加全国糖酒会、上海酒博会等大型展会。

四、抓项目，培育产区后劲。一是谋划储备项目，借干红小镇、葡萄小镇被列入河北省特色小镇创建清单之际，积极谋划储备葡萄酒建设项目。二是跟进招商项目，力争昌黎大运城堡酒庄等重点项目落地。三是服务在建项目，重点推进茅台迁建项目开工建设。

五、抓外延，丰富产区内涵。助力秦皇岛市一流国际旅游城市建设，丰富城市葡萄酒元素符号，提升城市文化内涵，做强“葡萄酒+”复合业态，开展以葡萄酒为主题的文化创作。把葡萄酒产业作为秦皇岛市全域旅游的引爆点，打造一批文化与旅游融合、产业与健康对接、资本向产区注入的新业态项目和景区景点，推动形成三产联动的葡萄酒生态经济圈，建设以红酒养生度假为引领的健康型山地旅游目的地。