随着秋季新学期的到来,为保障广大师生饮食安全,进一步消除校园食品安全风险隐患,连日来,土门子镇组织人员,深入辖区各学校开展食品安全专项检查行动,守护师生“舌尖上的安全”。
此次联合检查采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的方式,重点围绕中小学(幼儿园)食品安全主体责任落实、食堂“三防”设施规范使用、食材进货查验、原料储存、加工制作、餐具洗消、食品留样、库房管理、从业人员健康管理、“互联网+明厨亮灶”设备运行等关键环节进行督导检查,督促学校严格落实食品安全主体责任,切实履行“日管控、周排查、月调度”工作机制。
截至目前,专项检查活动共出动检查人员80人次,检查中小学(幼儿园)食堂5个,对于发现的2个问题,现场提出整改意见立行立改。活动中,工作人员同步宣传了食品、消防、公共卫生等相关法律法规知识。
下一步,土门子镇将进一步压紧压实学校食品安全的主体责任,对前期检查发现的问题不定期开展“回头看”,确保专项检查行动取得实效,营造安全、放心、健康的校园食品安全环境。
来源:青龙报道