河北省
分享至
（原标题：阜城县市场监督管理局开展校园周边食品安全检查）
近日，各大中小学均已开学，为进一步加强学校食堂大宗食材食品供应商及校园周边食品经营者的监管，切实保障光大师生饮食安全，阜城县市场监管局开展专项检查行动。
一、加大执法力度，严把食品经营关
此次检查以学校食堂大宗食材食品供应商和校园周边食品经营者为重点。重点检查上述经营者的营业执照和食品经营许可证是否合法有效、从业人员健康证明是否在有效期内、是否严格落实食品安全主体责任，建立进货查验和索证索票制度、所售食品是否存在过期、变质、假冒伪劣、“三无食品”、是否存在向未成年人销售酒类(含“酒精饮料”)行为、是否设置“不向未成年人销售酒”的标志、是否存在超范围经营、违规加工制作食品等行为。
二、加大抽检力度，严把食品质量关
为确保校园食品食材的质量安全，开学之前我局针对学校食堂大宗食材食品供应商组织一次抽检，重点检测农药残留、兽药残留、重金属超标等问题。此次共抽检51批次，肉菜蛋奶均有包含，全部合格。
通过此次检查，及时发现并消除食品安全隐患，不断提升食品经营管理水平，确保辖区师生的饮食安全。
本文来源：阜城市场监管
责任编辑：
欧博杨_hs240109
