河北
分享至
中秋佳节将至，为保障广大消费者节日食品安全，连日来，全市各级市场监管部门开展2024年月饼专项抽检，累计完成抽样检验100批次，经检验，这些批次的月饼全部合格。
此次抽检对象包括生产企业、小作坊、中小超市、便利店等不同场所，抽样检验的项目包括月饼中苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、铝残留量、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等，经检验全部合格。
市市场监管局提醒广大消费者，购买月饼要“三看”，一看包装是否完整，盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)，包装标示的生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址、联系方式是否齐全;二看外观形状，做工精良的月饼块形大小薄厚均匀，表面没有明显的裂纹也不会露出馅料;三看色泽亮度，月饼表皮有油脂光泽且色泽均匀，不会出现烤糊发霉的现象。
如果消费者在购买月饼等食品时发现存在食品安全问题，请及时拨打12315进行投诉举报。(记者 焦莉莉)
本文来源：石家庄新闻网
责任编辑：
杜佳_HB11
