衡水市场监督管理局发布食品销售安全消费提示

（原标题：【提示】节日期间食品安全消费提示）

中秋国庆佳节将至，食品消费进入高峰期。为确保广大消费者度过欢乐、祥和、安全的节日，衡水市市场监督管理局特发布食品销售安全消费提示。

选择正规渠道购买食品

1.消费者应选择到正规的商场、超市、农贸市场等场所购买食品，索取并保留相关购物凭证;不要在无证照食品摊点或食品摊贩处选购食品。

2.购买预包装食品时，要注意查看食品包装是否完整、有无破损、变形，以及包装或标签上是否标注有“名称、规格、净含量、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、产品标准代号、生产许可证编号、生产日期、保质期”等。不选购包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。

3.购买散装食品时，应查看盛放食品的容器或外包装上的标签标识，是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。选购在密闭容器放置或有防蝇、防尘、防虫设施存放的散装食品，不选购无标签标识和无防蝇防尘防虫设施可能被污染、外观性状不正常、超过保质期的散装食品。

谨慎购买高风险食品

1.月饼是中秋佳节的传统食品，但月饼中含有较高的糖分和油脂，消费者应适量食用，尤其是患有糖尿病、高血脂等疾病的人群。同时，要注意选择正规厂家生产的月饼，避免购买三无产品或过期月饼。

2.海鲜等水产品是节日餐桌上的常见食品，但海鲜容易受到污染，消费者在购买时要选择新鲜、无异味的水产品，并注意查看水产品的产地、生产日期等信息。同时，要避免购买来源不明的水产品，以免食用后引起食物中毒。

3.保健食品不是药品，不能替代药品治疗疾病。消费者在购买保健食品时，要注意查看保健食品的批准文号、标签说明书等信息，选择适合自己的保健食品。同时，要避免盲目跟风购买保健食品，以免造成不必要的经济损失。

注意食品的储存条件

1.不同种类的食品有不同的储存条件，消费者应根据食品的特点选择合适的储存方式。例如，月饼等糕点类食品应存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射;生鲜食品应存放在冰箱冷藏室或冷冻室中，以保持其新鲜度。

2.对于需要冷藏或冷冻的食品，在购买后应尽快放入冰箱，并按照食品包装上的储存要求进行存放。同时，要注意冰箱的温度设置，确保食品在适宜的温度下储存。

增强自我保护意识

消费者在购买食品时，要注意保留好购物凭证，如发票、小票等。一旦发现食品存在质量问题，可以凭购物凭证向商家索赔或及时拨打12315进行投诉举报。