小田大事 | 顺平桃变“金名片” 太行深处果飘香

河北经济日报记者 吴苗苗 贾宏博 李元华 通讯员 高蒙龙

近日，国家知识产权局发布了2024年地理标志保护工程项目实施名单，全国44个地理标志入选，河北保定顺平县申报的“顺平桃”地理标志保护产品位列其中。

一颗鲜桃有何“过人之处”，又凭啥“挤进”了国家级名单？记者走进顺平县台鱼乡南台鱼村的环京津鲜桃绿色高质高效生产技术示范基地（以下简称顺平鲜桃基地），探访一颗桃子“走”出的全产业链绿色发展之路。

顺平县的桃园里，鲜桃挂满枝头。河北经济日报记者 吴苗苗 摄

8月27日，仍处于鲜桃收获季的顺平县空气中弥漫着沁人心脾的桃香，沿237省道行至南台鱼村附近，两辆货车停在路边，果农正把一筐筐新鲜采摘的桃子搬运上车。

“这车桃子发往哪呀？怎么卖呀？”记者看着粉红硕大的桃子好奇地问。

“一车去北京新发地，一车去石家庄农产品交易中心，咱这桃子地头收购价4块钱一斤。”果农边继续手里的活边说。

“嚯，真不便宜呀！”

“就这还得抢嘞，要不我能早早就来了，一车桃子拉回市场，很快就卖没了。”货车司机的话让身边的果农都笑了起来。

顺平县地处太行山东麓，土壤沙质，光照充足，无霜期长，昼夜温差大，生长出的桃子具有香、艳、甜、洁等特点，被称为“中国桃乡”。

桃农往车上搬运鲜桃。河北经济日报记者 吴苗苗 摄

“由于我们村独特的地理优势，从20世纪80年代就开始发展桃树种植。如今，以南台鱼村3500亩桃园为核心示范区的示范基地，辐射带动寨子、东峪、龙堂等村及周边地区达11500亩。桃子成熟的时候，来自山西、北京、上海、广东等地的客商都会到我们村采购，最多有60辆大车同时过来运输。”南台鱼村村支书张翼飞站在村里搭建的观景平台上，眺望着脚下连绵起伏、枝繁叶茂的桃园自豪地说。

张翼飞不过30出头，他是村里最年轻的一代果农，村里的全国劳动模范张国桥告诉他，想要让桃产业发展就离不开科技支撑。

航拍环京津鲜桃绿色高质高效生产技术示范基地。河北省农林科学院 供图

“刚刚进入新世纪那几年，我们这里桃园的梨小食心虫危害严重，大家都不知道怎么防治，好好的桃被虫子钻蛀虫洞。连着几年乡亲们损失惨重。”张翼飞说。

正当大家一筹莫展的时候，河北省农林科学院植物保护研究所李建成研究员带着梨小食心虫防治课题来到村里。南台鱼村果农采用专家提出的“一监、二压、三诱、四迷、五套、六杀”梨小食心虫轻简化防控技术，很快取得了理想的效果。

梨小食心虫的有效防治让果农们尝到了科学管理桃园的甜头，也从那时起，河北省农林科学院植物保护研究所连续多年为顺平县桃产区保驾护航。

李建成查看桃树梨小食心虫情况。河北经济日报记者 吴苗苗 摄

2008年，李建成带领团队，依托顺平县台鱼乡桃产业协会、顺平县望蕊鲜桃农民专业合作社等，创建了顺平环京津鲜桃绿色高质高效生产技术示范基地。针对桃园主要病虫害，采取预警预测、果园生草、生态调控、生物防治、性诱剂诱捕诱杀和迷向丝干扰成虫交配技术于一体的绿色高效防控技术体系科技支撑，使桃园病虫防治效果达92%，减少农药使用15%，辐射区优质果率达到90%以上，亩效益达到10000元，经济效益提高20%以上。

记者走进基地桃园，一个个三角形监测器悬挂其中。

“这些监测器能够实时监测果园里害虫发生情况，有效提高桃园病虫预警的时效性和准确率。”顺平县台鱼乡南台鱼村种植户杨专乾介绍，通过建立预测预报体系，让每一棵桃树都有了“智慧管家”。

李建成（左）与杨专乾（中）、马爱红查看桃树结果情况。河北经济日报记者 吴苗苗 摄

此外，针对全产业链绿色生产高质量发展需求，顺平鲜桃基地引入30余个新品种开展试种示范，示范肥水管理、土壤肥力提升技术及果实采收、分级、包装、贮藏运输、质量追溯等多项技术。如今，示范基地3500亩核心桃园取得了“绿色食品”认证，并注册了“台鱼”和“望蕊山庄”商标，通过调优品种、推广先进技术，鲜桃精品果率提高了15%。

“除了提供技术支撑，我们还注重当地新农人的培养。”河北省农林科学院植物保护研究所副研究员马爱红介绍，团队每年以培训班、现场会等形式对合作社会员、基地果农进行专项技术培训，并定期组织果农开展“果品评比”“冬季修剪”比赛、新品种交流会等活动，提升果农生产管理水平和提质增效意识。目前，顺平县共有百余个桃果产业专业村，超2.5万人从事桃产业生产。

李建成（左一）、马爱红（左二）与桃农交流桃树管理技术。河北经济日报记者 吴苗苗 摄

从识别一种病害、了解一种农药、推荐一个品种、介绍一种模式到宣讲一条农业政策、提供一份解决方案、示范一个实用技术、制定一份防治建议，专家们扎根基地，打通科技服务“最后一公里”，每年培训果农3000余人次，新成果新技术覆盖率达85%以上。2018年“全国劳模与岗位专家联合创新工作室”成立，探索新型劳务输出项目。2024年顺平鲜桃基地获评“2024-2026年度河北省科技工作者之家建设示范单位”。

“植物保护研究所的目的就是为植物的安全保驾护航，终点就是食物的绿色安全。今年我们给自己下了一个硬任务，对基地果品分批次进行农残检测，确保让老百姓吃到放心的桃、好吃的桃、优质的桃。”马爱红笑着说。

河北省农林科学院顺平绿色桃产业成果转化示范基地。河北经济日报记者 吴苗苗 摄

从打造示范基地到推动全域品牌发展，近年来，顺平县围绕“用好一件地理标志，做强一个品牌，发展一个产业，造福一方百姓”发展目标，大力推进“顺平桃”地标产品运用促进工作，以高质量培育、高水平保护、高效益运用为主线，加强地理标志的培育和申报，努力将传统特色产品行业转化为质量效益的特色产业、优势产业，把土特产变成“金名片”。

早中熟桃品鉴推介大会现场。河北省农林科学院 供图

截至目前，顺平县鲜桃种植面积8.9万亩，年产量29万吨，年产值约11亿元，获批使用地理标志企业7家，引进北京汇源、绿城食品2家果品加工龙头企业，全年可加工各类水果8.2万吨，实现冷库存储4300吨，2024年营业收入分别同比增长8%至20%。同时，该县还立足特色资源，促进农文旅融合发展，成功举办16次鲜桃擂台赛、持续25年开展春游赏桃花活动，2024年春季游客达35万人次。