(原标题:【护食安】冀州区市场监管局开展食品安全检查)
为进一步规范食品销售经营行为,强化食品安全监管,切实消除食品安全隐患,近日,冀州区市场监督管理局开展食品安全监督检查。
执法人员以集贸市场、超市为重点区域,以休闲食品、酒水饮料、乳及乳制品、肉及肉制品等消费量大的食品为重点品种,主要对食品标识标签是否符合安全标准、经营者是否落实进货查验制度和保存相关记录、凭证等情况进行监督检查,严厉打击销售不符合食品安全标准的食品、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类、“三无”食品、“山寨”食品、商标侵权食品、劣质食品、过期食品等违法违规行为。同时督促各商户要严格落实食品安全主体责任,把好进货关、贮存关,筑牢食品安全防线。
冀州区市场监督管理局将持续摸排辖区食品生产经营单位安全隐患,规范食品销售经营行为,形成长效监管机制,严守食品安全底线,切实维护广大人民群众的身体健康和合法权益。