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河北阜平:玉米“钢丝面”变“网红” 带动村民增收致富

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5月16日,走进保变电气定点帮扶村——河北省阜平县夏庄乡菜池村的鸿益食品加工厂玉米“钢丝面”生产车间,一股浓郁的香气迎面扑来。工人们正紧张有序地,生产着玉米“钢丝面”。因为口感好,加工过程保持了原汁原味,所以他们的“钢丝面”在几个直播带货平台,成了“网红”产品。

鸿益食品加工厂生产加工的玉米面条采用阜平县本地优质玉米加工制作,是老少皆宜的原生态纯天然绿色食品,因其耐煮、筋道、口感佳、营养丰富等特点,在消费者中颇有人气。

“我们工厂现有1条生产线,8台机器一起生产,一天可以生产3到4吨“钢丝面”,采取“线上+线下”双渠道销售。线上通过抖音等平台销往全国各地,供不应求。线下主要在本地销售,线上最远的地方销售广州,四川,重庆。”鸿益食品加工厂经理霍小东说。

鸿益食品加工厂是保变电气驻村工作队和菜池村经济合作社帮扶创办的企业,通过将本村合作社和周边村种植的玉米加工成“钢丝面”等深加工产品,延长了玉米产业链,提升了农产品附加值。不仅带动了本村的玉米种植和深加工,还带动了兄弟乡村的玉米种植户实现增收致富。

霍小东表示:“随着市场销量的增加,我们将在县、乡两级政府和驻村工作队及合作社的大力支持和帮扶下,扩建加工厂房,再引进几条生产线扩大再生产,推动‘钢丝面’产业做优做强,进一步增加村集体和村民收入,为助力乡村振兴作出积极贡献。”

近年来,保变电气驻村工作队和菜池村“两委”,紧紧围绕乡村振兴战略,不断根据市场需求,调优种植结构,提高土地利用率,大力发展电商经济、绿色农业等,帮助农民增收致富,扩大了农民的创收渠道,为乡村振兴赋予了新动能。

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