近日,县市场监督管理局按照市局统一工作要求,在全县范围内集中开展了肉制品专项执法“净土”行动。此次专项行动重点围绕打击无证无照生产经营的肉及肉制品黑作坊、黑窝点和黑摊贩。专项行动同时对加工使用的食品原料索证索票不全,超范围、超限量使用食品添加剂以及掺杂掺假、以次充好等违法违规行为进行查处。
目前,县市场监督管理局共出动专项行动小组9个,执法人员55人次,检查肉及肉制品经营单位35家,发现问题1个。此次专项执法行动将持续到6月底结束。通过开展此次专项行动,县市场监督管理局将进一步规范肉及肉制品生产经营行为,净化肉制品消费市场,切实为人民群众营造一个健康、安全、放心的消费环境。