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固安县宫村镇:小小红松茸 种出大“钱”景

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(原标题:宫村镇:小小红松茸 种出大“钱”景)

在固安县宫村镇东北村的红松茸种植基地里,俯身用手扒开厚厚的稻草,就会看见一簇簇戴着赤红色帽子的“白胖子”,穿过厚厚的土层,破土而出,那红色的小帽子上沾着的泥土和草秆是它成长路上的“勋章”,一朵朵赤松茸,长得如此敦实,在基地里东一簇、西一簇地长着,整个林地弥漫着赤松茸的香气,让人沉醉其中。


基地里,负责人刘建清正在向记者介绍赤松茸采收细节。


红松茸种植户刘建清:“咱们在采摘赤松茸的时候拿着它的根部轻轻的转动,不要破坏下边的菌丝,这样还可以继续生长。像这样的就是属于一级菇。”


赤松茸,别名皱环球盖菇,大球盖菇,球盖菇属。其菇富含蛋白质、多种氨基酸、多糖、矿质元素、维生素等生物活性物质,菇色艳丽,盖厚柄肥,肉质滑嫩、食味清香。近年来,随着人们对食物营养价值认知度的提高,菌类成为了人们餐桌上必不可少的菜品,赤松茸也占尽先机,成了抢手货,国内外市场十分畅销。


红松茸种植户刘建清:“通过种植红松茸来弥补收入空缺,种植材料只需将稻草秆、玉米秆或枯树这些打碎、发酵即可,而且在种植过程中,只需保证一定的湿度,不用施放任何化肥和农药。另外菌渣是很好的有机肥,可以改良土壤环境和优化土壤结构,提升土壤品质,进一步延伸林下经济链条。”


近年来,宫村镇越来越多的农民有了“走出去”的意识,结合原有的种植技术和经验,吸收农业科学新知识,继续学习深耕,发掘更多的农作物品种,发展林下经济,充分利用已有农业资源,与新农作物互相衔接,填补农闲收入空缺,增加农民收入。

红松茸种植户刘建清:“前期我们已经试种成功,全年实现种植采摘,试种期间每亩产菇1000多斤,可以增加1到2万元的收入,咱们采摘的价格比较高,20-40元不等,每亩经济收入可以增加1到2万元,既实现了林下经济、林下套种增加收入,又可以带动村里劳动力。”

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