河北
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4月20日，2024河北省职业院校技能大赛中式烹饪赛项（中职组）比赛落下帷幕。经过两天的激烈角逐，由张家口市职教中心贾彦东、张琳两位老师和罗珂、田逸磊两名学生组成的中式烹饪参赛队，从来自全省各地市的11支代表队中脱颖而出，勇夺冠军，并将代表河北省参加国赛。
大赛由河北省教育厅主办，河北省旅游职教集团、张家口市职教中心承办，天津惠宾餐饮管理有限公司冠名赞助，天津海陆丰餐饮管理有限公司、北京花家怡园餐饮管理有限公司、天津市禾之鲜餐饮管理有限公司联合赞助。本赛事是目前省内职业院校最高层次、最高水准的学生职业技能比赛。
此次大赛由13位来自全国知名企业、行业和院校的国家级裁判、烹饪专家、名厨、名师组成的裁判团队执裁。在比赛过程中，张家口市职教中心代表队，展现了扎实的专业知识、出色的团队协作能力和良好的精神风貌，赢得了评委和其他参赛队伍的高度评价。
本次技能大赛，展现了河北省职业教育改革成就，极大地提升了师生的专业综合能力和技术水平。张家口市职教中心将继续秉承以赛促教、以赛促学、以赛促改，“岗课赛证”综合育人的理念，进一步深化教学改革，推动产教融合，提高人才培养能力，为学校高质量发展作出更大贡献。
本文来源：网易张家口
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刘华全_ZJK51
