2024河北省职业院校技能大赛烹饪赛项、导游赛项（中职组）开幕

4月18日下午，2024年河北省职业院校技能大赛烹饪赛项、导游赛项（中职组）开幕式在张家口市职教中心综合实训大楼11层多功能厅隆重举行。来自京津冀地区的15位烹饪大师、专家，天津惠宾餐饮集团、大董餐饮集团、北京花家怡园等多家餐饮企业的相关负责人，河北旅游职业学院、张家口市教育局以及学校党委委员，人民日报、中国教育报、北京工人报、河北电台、燕赵都市报、长城网、张家口电视台、张家口电台、张家口日报等媒体记者，以及来自全国各地的32位专家评委，和来自全省11个地市46所中职学校59支参赛代表队的90余名参赛选手出席开幕式。

开幕式上，张家口市教育局局长王永致辞，他表示举办职业院校技能大赛是我国职业教育的一项重大制度设计和创新。坚持定期举办各级各类职业院校技能大赛是推动职业教育高质量高水平发展、促进校企产教融合、营造职业教育发展良好社会氛围的有力举措，更是展示职教改革发展丰硕成果，展现职业院校师生风采的广阔舞台。本次大赛不仅是贯彻习近平总书记重要讲话精神的一次具体行动，也是服务京津冀一体化发展大局、加快实现教育强国的生动实践。

大赛执委会主任、校党委书记秦占军向关心支持学校发展的各级领导、优秀企业以及兄弟院校表示了最诚挚的谢意。他指出，能够承办本次大赛，这既是上级领导对我们多年办学的肯定、信任和鼓励，也是对学校办学质量的一次全方位检验，更是我们同各院校、合作企业交融学习的难得机会。我们将充分利用大赛这一平台，充分发挥技能大赛对职业教育“树帜、导航、定标、催化”的作用，以技能人才培养为基础，以成果展示为载体、以交流互动为手段，积极推进政府、企业、行业、院校四方的融入融合，以赛促学、以赛促训、以赛促建，真正通过大赛引领全省职业院校的专业建设、课程建设和教学改革，促进产业链、创新链、人才链和教育链的深度融合，让传承匠心、精进技能的职教愿景在学校落地开花，孕育更多的“河北工匠”。

随后，特邀嘉宾、教育部全国餐饮职业教育校企合作主任委员董振祥先生致辞，他表示，职业院校的烹饪技能大赛不仅是选拔人才的最佳平台，更是推动行业进步和创新的重要力量。通过大赛，我们可以发现更多优秀的技能人才，为行业发展注入新的活力和动力。也是展示各院校教育成果最直接的窗口。作为教育部全国餐饮职业教育校企合作主任委员，更是希望更多的企业和学校真正深入、深化校企合作，注重学生职业技能的培养，使其成为自己工作岗位上的不可替代者。做到双元育人、精准赋能、协同发展。

河北省旅游职业教育集团常务副理事长、河北旅游职业学院副校长、温守东教授宣布大赛开幕

裁判员代表、参赛选手代表宣誓后，河北省旅游职业教育集团常务副理事长、河北旅游职业学院副校长温守东教授宣布大赛开幕。

4月18日-20日，90余名选手将在中式烹饪、西式烹饪、导游服务三个赛项中展开为期两天的角逐。希望此次赛事充分发挥以赛育人、以赛促进的引领作用，激励广大师生在竞赛中提升素质能力、锤炼过硬本领，推动学校“争一流 当冠军”工作取得突破进展，为京津冀人才协同培养再结硕果贡献新的力量！