河北
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（张明明）近日，宁晋县北河庄镇瑞青食用菌种植专业合作社的大棚内，小平菇长势喜人。村民们穿梭其中，忙着采收、装篮、搬运。
宁晋县种植小平菇已有40余年的历史，是全国食用菌优秀基地县，年产食用菌6万吨，产值达10亿元。“我们平均每个月要往北京等地输送6万斤小平菇，高峰期能达到单月10万斤以上。”合作社负责人石瑞青介绍，合作社采用营养价值高的棉籽皮等作为菌包原料，生长出来的小平菇菇形好、菌味浓。
近年来，宁晋县不断完善菌菇产业链条，形成了小平菇、羊肚菌、杏鲍菇等多品种的菌菇产业格局，有力拓宽了群众增收渠道。
据悉，宁晋县的小平菇产业发展迅速，为当地农民提供了稳定的收入来源。通过不断改进种植技术和提高产品质量，宁晋县的小平菇在市场上享有良好的声誉。
随着市场需求的增加，宁晋县将继续扩大小平菇的种植面积，并加强与其他地区的合作，以满足消费者的需求。同时，宁晋县还将加大对菌菇产业的扶持力度，提供更多的技术指导和市场推广支持，进一步促进小平菇产业的发展。
本文来源：宁晋县委宣传部
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杜佳_HB11
