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张家口市副市长赵强到市职教中心开展食品安全“两个责任”督导检查工作

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为进一步落实食品安全主体责任,进一步压实校园食品安全监管责任,2024年3月28日下午,市政府副市长、市公安局局长赵强,市政府副秘书长李明培,市市场监督管理局、市教育局分管负责同志,桥西区政府分管负责同志和区市场监督管理局主要负责同志到张家口市职教中心检查、督导包保单位食品安全工作。张家口市职教中心党委副书记、校长张建栋,副校长贾云秋及相关部门负责人陪同检查。

赵强副市长等一行人听取了张建栋校长关于学校餐厅的介绍,重点围绕学校落实食品安全“两个责任”、从业人员健康管理及培训、原材料管理、“三防”措施落实、冷藏冷冻设施设备和消毒柜配备及正常运行、留样制度执行、环境卫生等方面开展全面的督导检查。

本次检查,赵强副市长高度肯定了校园食品安全工作成果,同时要求市场监督管理局、教育局要通过专项检查和校方自查存在的问题,注重细节问题整改,构建多渠道监管体系,多部门要坚决落实监管责任,严管校园食品安全风险,坚决守护好校园食品安全。


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