区县风采 衡水市场监督管理局在行动

（原标题：【区县风采】衡水市场监管在行动）

衡水市市场监管部门坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，强化市场监管职责担当，多点位、多举措开展市场监管领域专项检查行动，切实筑牢市场监管领域安全防线，为衡水市经济高质量发展贡献市场监管力量。

冀州区局

3·15晚会曝光用槽头肉为原料制作梅菜扣肉等食品安全问题后，冀州区市场监督管理局立即行动，对全区梅菜扣肉预制菜开展专项执法检查。执法人员重点对商场超市、批发市场、大中型餐饮单位销售使用的梅菜扣肉预制菜情况进行摸排，通过现场检查、询问等方式，详细了解进货查验、制作使用等情况，并督促经营使用单位要严格落实进货查验、索证索票制度，严禁销售和使用315晚会曝光企业生产的梅菜扣肉预制菜。冀州区市场监督管理局将持续关注3·15晚会曝光问题，保持从严监管高压态势，严厉打击各类违法违规行为，进一步维护公平有序的市场秩序。

饶阳县局

为有效防范化解饶阳县肉制品生产安全隐患，保证肉制品质量安全，饶阳县市场监督管理局对辖区肉制品生产企业、中大型商超、食品批发单位、水产调料批发店、冷库等重点销售单位开展专项检查。

执法人员对食品生产企业的原辅材料、生产车间及包装间、出厂检验等开展全面隐患排查，着重检查企业是否严格履行生肉原料索证索票职责，原料来源是否符合相关规定，生产环境卫生条件是否良好，加工过程是否规范，原辅料贮存是否符合标准要求，出厂检验记录等内容，防止因原料、生产加工场所卫生条件、生产过程控制不严，导致产品不符合国家食品安全标准。要求企业负责人严格落实食品安全主体责任，加大原料进货把关、生产过程控制、产品检验全过程质量管控力度，筑牢食品安全防线。

饶阳县市场监督管理局将持续加强对肉制品生产经营企业的监督检查力度，并对整改完成情况进行复查，实施严防严控，认真排查食品安全隐患，对问题整改不到位及反复出现的问题坚决依法从严查处，实现规范生产经营，确保人民群众“舌尖上的安全”。

景县县局

景县市场监督管理局组织执法人员针对全县食品安全领域及消防产品市场开展大规模专项检查行动。此次行动以肉制品小作坊、大型商超、鲜肉门市部以及熟食店等为重点场所，执法人员严格查验各类食品原料的来源渠道是否正规合法，核验检验检疫证明、肉品品质合格证和进货票据的一致性，严防槽头肉、过期肉、回收肉等不合格肉类流入食品供应链。同时，对可能存在的“两超一非(超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质)”现象进行排查，敦促企业严格执行出厂批批检验制度，确保每一批次产品的质量安全可靠。

景县市场监督管理局将持续开展3·15晚会曝光问题产品专项检查行动，严肃查处所发现问题，切实保障消费者的食品安全权益和消防安全，进一步净化市场环境。