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衡水市市场监管局开展校园周边食品安全治理

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(原标题:【“双城创建”】衡水市市场监管局开展校园周边食品安全治理)

校园食品安全关系到万千学生身体健康和生命安全。为贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述,衡水市市场监督管理局认真贯彻落实市委、市政府工作部署和创建文明城市、卫生城市的工作要求,大力开展校园周边食品安全治理提升行动,全力助推“双城创建”,护航开学季。

严把市场食品经营主体关

执法人员对校园其周边的食品经营单位进行拉网式排查,全面核查食品经营许可(登记、备案)证和经营条件,实际经营范围、经营地址是否与许可证一致,公示信息是否完整,坚决取缔查处无证经营,清理规范不符合经营条件的食品经营者,建立完善校园周边食品经营者档案,做到监管有序,不留盲区。

严格落实食品安全主体责任

执法人员严查学校周边食品经营者主体责任落实情况,重点检查是否建立并落实食品安全管理制度;是否严格履行索证索票、进货查验、食品安全自查、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒等制度要求;散装食品的日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容是否齐全,标注的生产日期与生产者在出厂时标注的生产日期是否一致;销售的食品来源和渠道是否合法,是否向未成年人销售酒类(含“酒精饮料”)。

严把校园周边食品质量关

执法人员认真对校园周边食品质量进行检查,以学生儿童消费集中的乳制品、饮料、冷饮、膨化食品、休闲食品等为重点品种,加强对“五毛食品”的管控,加强监督抽检,对发现的问题及时采取措施依法跟踪查处;严厉打击销售假冒伪劣、掺杂使假、“三无”食品行为,严肃查处销售过期变质、污秽不洁、霉变生虫、标签虚假、“两超一非”等不符合食品安全标准食品的违法行为。

强化食品安全宣传教育

充分利用报刊、电视等传统媒体和校园网络平台、微信公众号、各类新闻网站等新媒体,普及食品安全知识,增强儿童、青少年识假辨假、安全消费意识及能力;鼓励学生家长及社会公众对“三无食品及其销售者进行投诉举报,共同打造安全健康的校园及周边环境,推动食品安全共治共享。

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