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深州市市场监管局组织开展元宵节食品安全检查

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(原标题:深州市市场监管局组织开展元宵节食品安全检查)

为进一步强化食品生产经营者食品安全意识,维护好节日期间食品市场秩序,深州市市场监管局组织开展元宵节前食品安全专项检查,切实筑牢食品安全防线,保障人民群众“舌尖上的安全”。

此次检查以大型商超、食品便利店、食品小作坊为重点场所,以元宵、汤圆等热销商品为重点品种。对经销的商品是否落实进货查验制度;需冷冻储存的节令食品,是否按照标签标示的温度储存销售;冷冻设备是否正常运行;是否存在销售“三无”、过期变质食品现象、是否使用过期、回收“馅料” 作为生产原料生产元宵、汤圆等问题等进行重点检查。同时提醒商家对销售的散装汤圆、元宵等食品应放于食品级容器中,并加盖防尘设施,需标明食品的名称、生产日期或生产批号、保质期等信息。

下一步,深州市场监管局将针对节日期间重点领域和重点商品持续开展专项检查,严防、严管、严控食品安全风险隐患,进一步保障人民群众身体健康。

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