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保定市妇幼保健院:如何让孕妈和宝宝将“汤圆”的美味与健康兼收

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元宵节作为春节过后的一个重要节日,全家聚在一起,吃一碗汤圆,寓意着新的一年合家幸福、团团圆圆!那么问题来了,孕妈和宝宝是否能吃汤圆呢?

孕妈篇

对于孕妈吃汤圆是可以的,吃的同时,要做好以下三点!

不要贪吃

汤圆主要成分糯米,黏性高、不易消化。贪吃会给肠胃造成过重负担,引起消化不良。同时属于高热量、高糖分、油脂的食品不适合当早餐吃。

建议:最好搭配低脂高纤维食物,每次食用汤圆不要超过4个。

不要油煎炸

煎、炸的方法,这会使汤圆的油脂比例更高,不利于健康。

建议:水煮元宵口感滑而不腻,吃后喝碗元宵汤,有“原汤化原食”之功,有效地补充营养成分。

不吃太烫

吃汤圆太烫,伴随“一口下肚”时,很可能烫伤口腔和食管的黏膜。

建议:吃汤圆时,可分为小块食用,细细咀嚼。

宝宝篇

家中有宝宝的爸妈们建议3岁以内的孩子不要吃。消化能力较弱、咀嚼能力较差、食道比较细、吞咽反射也尚未发育完全,食用后容易出现消化不良,造成堵住食道,吞咽困难等现象。

3岁以上的孩子,可以适当尝一尝汤圆的美味,但也要做好以下四点。

避免吃的太多

幼儿时期,消化功能较弱,吃太多容易导致消化不良。

建议:也只建议进食最多3到4个有馅汤圆。

避免饱腹时吃

因为汤圆不易消化,所以要避免在宝宝饱腹时吃,吃了汤圆后,减少当天的主食摄入量。

建议:吃完以后多活动才能有助于消化,避免过于饱胀!

避免晚餐吃

如果晚上或临睡前吃汤圆,由于汤圆难消化,睡觉时胃里还没有消化完的食物就容易反流到食道。

建议:孩子吃汤圆的时间安排午餐。

避免过烫或过凉

刚出锅的汤圆馅料比外皮温度高,如果宝宝太心急,一口将汤圆咬破容易烫伤。变冷后糯米粉就会更粘腻难以消化,加重胃肠道的负担。

建议:家长要提醒宝宝分成小块慢慢吃!另外,凉了的汤圆还是热热再吃。

温馨提示:现在市面上的一些汤圆为求卖相好会用水果馅或粗粮、巧克力馅等,让馅料变得复杂多样。但这些复杂的馅料中往往含有香精等添加剂,所以并不建议选购。

一个个圆圆的元宵,寓意一家人团团圆圆,保定市妇幼保健院祝愿大家元宵佳节阖家团圆,一团和气,万事顺心!

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