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近日，邢台市教育局印发《关于2023年度学校食品安全工作先进集体和先进个人的通报》，经过资料审核、日常工作表现和督导检查情况等层层评审，宁晋中学被授予“邢台市学校食品安全工作先进集体”荣誉称号，继获评“2023年度省级食品安全标准化食堂学校”后，该校在食品安全工作方面再获肯定，充分彰显了该校对此项工作的高度重视和取得的阶段性成效。
2023年以来，宁晋中学坚持安全第一、师生至上的理念，全面改善用餐环境，完成从后厨到餐厅的整体装修，营造古朴典雅、干净整洁的就餐氛围；全面优化管理模式，切实完善食品安全各项规章制度，加强食堂全流程标准化管理，规范采购、储存、加工、消毒、留样、厨余等各项操作，有效发挥校长陪餐制度作用，确保广大师生“舌尖上的安全”；全面创新服务方式，实行家长陪餐制，定期组织菜品问卷调查，及时了解、满足学生和家长就餐需求，开展“身边安全大检查”“服务技能大练兵”等活动，有效提高从业人员服务水平和服务技能。
宁晋中学将以此次获评“邢台市学校食品安全工作先进集体”荣誉称号为新起点，进一步提升餐饮服务质量和安全保障水平，努力打造让家长放心、学生舒心的标杆食堂，为学生健康成长、快乐学习提供坚强的后勤保障。（张世冲）
本文来源：宁晋县委宣传部
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