新春走基层——走乡村看振兴②丨南宫： “冬闲”变“冬忙”寒冬腊月黄韭香

本网记者刘晓玲

1月25日，位于南宫市北胡街道办事处小关庄村的丹绿丰韭菜农民专业合作社内，黄韭飘香，一箱箱黄韭盆景正在装车发走。“春节前黄韭是市场上的抢手货，黄韭盆景能吃又好看，一举两得，目前已基本销售一空。”合作社负责人、南宫市北胡街道办事处小关村的村党支部书记关元成向记者介绍说。走进黄韭生产基地，是一座座排列整齐的塑料拱棚，大棚内韭香扑鼻，成片的黄韭鲜嫩欲滴，正在收割黄韭的村民告诉记者，每年的元旦前后是黄韭上市的季节，前一阵儿特别忙，现在黄韭销售要收尾了。

畅销各地的黄韭盆景

村民在搬运装车

黄韭又叫韭黄，俗称黄莲韭。春天播下种子后，长出的韭菜全年不收割，经春、夏、秋三季，充分吸收阳光后，它的营养就能全部储存到根部。等到入冬后起出韭菜根，在黄韭窖里避光种植，不施肥、只浇水，控制好光照和湿度，最后长出颜色黄嫩、气味浓郁的黄韭。南宫市是全国闻名的“韭菜之乡”，种植韭菜历史悠久，当地土壤偏碱性，且浅层地下水丰富，种植韭菜有天然的优势。南宫黄韭茎白叶黄，叶尖微绿，株高30厘米左右，口感鲜嫩，内含丰富的维生素和硒元素，产品质量达到无公害农产品要求。

韭窖内成片的黄韭

近年来，南宫市持续发力黄韭特色产业。根据当地特点，并结合市场需求，大力发展盆栽黄韭产业，让农民“冬闲”变“冬忙”，不断拓宽农村致富路径。

鲜嫩的黄韭

小关村是南宫黄韭产业的发源地，但是由于没有产业规划和组织引领，黄韭产业长期以来不成规模，效益低下。在北胡街道党工委的指导下，小关村党支部积极借鉴先进经验做法，成立了丹绿丰黄韭种植合作社，结合黄韭产业需求，将该村分散闲置资源、资金、土地进行整合，用好用活上级产业扶持资金，投资300万元，高标准建成占地30亩的54个黄韭培育专用窖培育基地，组织社员统一种植、管理及销售，带动了全村其他村民及周边各村的韭菜生产规模。

小关家庄村党群服务中心

自2008年丹绿丰黄韭种植合作社成立以来，小关村党支部以“入社自愿、退社自由”为原则，利用党员大会、村民代表会议等方式，为党员群众详细解读政策、分析发展前景，讲深讲透党支部领办合作社的优势，算好入社前后的经济账、民生账、长远账，并通过党员带头入社模范带头作用，打消群众入社顾虑。在党支部的引领下，先后有49户村民入股成为社员，统一种植，统一管理，统一销售，畅销各地。目前该村年产黄韭盆景5万盆，年产韭菜100余万公斤，农民亩均年增收2.5万元。

北胡街道把发展黄韭及黄韭盆景产业作为深化乡村振兴的一项重点工作来抓，近几年培树了丹绿丰合作社、绿浪农场、永前蔬菜种植合作社等一批新型经营主体，争创了丹绿丰、绿洁、利皓景、华蓬等10余个黄韭品牌，黄韭成了当地村民发家致富的重要渠道。

“为切实让党组织服务农民群众，下一步北胡街道党工委将积极推广小关村支部引领合作社发展模式，把党支部领办土地合作社作为发展壮大村级集体经济、推动乡村全面振兴的重要抓手，发挥合作社优势，统筹土地、资金、劳动力等生产要素，打造党建引领产业发展的新引擎，谱写乡村振兴新篇章。”南宫市北胡街道办事处党工委书记张延明说。