河北
民以食为天，食以安为先。日前，记者了解到，2023年我市加强收购粮食、轮换出入库粮食质量安全监管工作，切实守护百姓“舌尖上的安全”。
加强粮食质量安全监管是确保食品安全的基础，是落实粮食安全责任制考核的重要内容，是维护区域粮食安全的重要保障。为保障我市粮食质量安全，规范粮食质量管理，根据《河北省地方储备粮食质量安全管理办法》《关于做好2023年收购粮食质量安全监测工作的通知》，市发改委突出重点，确保监测时效和质量，严把收购粮食质量安全关。2023年我市收购粮食监测样品91个（玉米82个、花生9个），其中：省级样品15个，市级样品76个。76批次市级样品，扦样覆盖4个县（市）区、61个村，采样村种植面积589亩，收获数量达338.3吨；到2023年11月5日，我市76个样品的质量指标和储存品质指标、食品安全指标全部检测完毕，指标全部合格，并通过监管平台上传到省局。近日，省局下发了《关于2023年收购玉米和油料省级样品质量安全检测情况的通报》，我市15个省级样品检测指标全部合格。
根据《河北省地方储备粮食质量安全管理办法》（冀粮规〔2023〕2号）要求，我市加强粮食出入库质量检验，建立健全粮食质量档案，规范粮食经营的出证出票、索证索票制度，从源头上把好粮食质量安全关，确保出入库粮食符合国家标准要求。2023年，我市完成市县级储备粮出入库检验21批次，扦样基数51023.76吨，严格落实出入库检验制度和必检项目，粮食食品安全指标全部合格。
根据《关于印发秦皇岛市“十四五”时期优质粮食工程建设方案的通知》，秦皇岛市食品药品检验中心项目、卢龙县粮油质量检测中心项目、昌黎县粮油质量检测项目实验室项目为我市粮食质量追溯体系能力提升项目，省级财政分别补助资金400万元、200万元、200万元。粮食质量追溯体系能力提升项目的实施，增加了我市关键检化验设备数量，提高了设备自动化程度，补齐粮油检验资质，提升粮油检测能力。卢龙县粮油质量检测中心项目、昌黎县粮油质量检测项目实验室项目的实施，满足了昌黎、卢龙两个产粮大县国有粮食企业、民营粮食购销企业、批发市场、粮食生产基地、集贸市场粮食质量安全的日常检测工作需要，从源头上保障粮食质量安全。
来源：秦皇岛日报
本文来源：网易秦皇岛
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