河北省
（原标题：【关注】孙文欣一行督导调研重点商超食品安全主体责任落实情况）
春节将至，为切实保障广大人民群众度过欢乐祥和的新年，压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防发生食品安全事故，营造良好的消费环境和祥和的节日氛围，2024年1月23日，衡水市副市长孙文欣带队督导调研春节前市场食品安全工作，衡水市市场监督管理局党组书记、局长息渤，二级调研员马增利及相关科室负责人陪同调研。
孙文欣一行先后前往万德福超市、衡水万达广场、爱琴海购物公园等食品经营单位开展检查，以节日热销食品为重点，仔细查看食品包装标识、购进渠道、从业人员健康管理、食品原料贮存、食品加工过程、餐饮具清洗消毒、经营场所环境卫生等情况，要求食品经营者严把食品安全准入关和质量关，严禁问题食品流向市场。
孙文欣强调，节日期间是食品消费和集中聚餐的高峰时期，各相关部门要进一步提高政治站位，紧绷食品安全这根弦，以“时时放心不下”的责任感，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。一是要进一步压紧压实食品安全主体责任。督促食品经营单位落实主体责任，做好节日期间食品安全自查，严把食材采购、食品存储、食品加工等关键环节，牢牢守住安全底线;二是要跟踪落实整改。针对日常检查发现的问题，及时跟踪落实，督促食品经营单位限期整改;三是要加大节日期间监督检查力度。要以推进落实食品安全“两个责任”为抓手，增加节日期间督导检查频次，强化问题排查、整改和报告，切实消除食品安全风险隐患，共同守护群众“米袋子”“菜篮子”安全。
下一步，衡水市市场监督管理局将持续加强春节期间食品安全监管，进一步夯实食品安全主体责任，广泛开展食品安全法律法规宣传培训、食品科普知识宣传，增强消费者的食品安全意识和自我保护意识，切实营造全社会共同关注和参与食品安全监管的良好氛围。
本文来源：衡水市场监管
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何志峰_hs240109b
