【我们的节日·腊八节】小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！|腊八粥|腊八蒜|传统节日

【我们的节日·腊八节】小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！

2024-01-19 09:17:05　来源: 网易秦皇岛

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腊八节

是我国民间的一个重要节日，

有着悠久的历史和丰富的文化内涵。

一起来了解一下吧！

腊八节起源于古代农耕社会，最初是为了祭祀祖先和神灵，祈求来年丰收和平安，如今，腊八节已经演变成了一个庆祝丰收、团圆和祈福的民俗节日。

在我国北方，有 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节，人们将大米、红豆、花生、莲子等多种食材一起熬成腊八粥，寓意着丰收和团圆。在这一天，人们还会忙着泡腊八蒜，至除夕启封，蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，味道酸辣俱全，十分可口，就饺子吃更是美不胜收。

在这天，

人们会举行各种各样的活动，

一起传递温暖、寻味腊八，

传承传统文化。

河东街道工人北里社区联合达炟画室开展“ ‘腊八’ 送温情， ‘粥到’ 暖人心”活动，为社区居民送上一份来自社区的温暖粥香。一大早，大家将早已准备好的花生、红豆、板票、莲子、大米等八种食材一一放入锅中，锅里五颜六色的食材在大勺的搅动下咕咕冒泡，周围弥漫着浓浓香味，不一会儿，一锅浓香四溢的腊八粥就新鲜出炉了。随后，工作人员将热乎的腊八粥进行分装，将爱意满满的腊八粥送到困难家庭、特扶家庭、退役军人和老党员的家中，传递志愿服务精神和来自社区的节日关怀与祝福。

西港路街道在水一方社区活动室的桌子上摆满了大蒜、米醋、玻璃罐等材料，社区工作人员带领养老中心的老人们围坐在一起，一边扒蒜，一边话家常。在大家的欢声笑语中，不一会儿，所有的大蒜就分装到玻璃罐子里，大家将醋倒入罐子中，蒜瓣白白脆脆，与酸醋甜糖相混合，香气扑鼻而来，拧紧盖子，一瓶瓶腊八蒜就制作完成了。随后，社区工作人员将制作好的腊八蒜送入辖区独居老人、困难家庭的手中，与邻里共享这一份温暖的祝福。

为了让孩子们了解传统的腊八节习俗，体验浓浓的传统文化，1月15日，建设大街街道幸福里社区开展“浓情腊八节，暖暖腊八粥＂腊八节主题活动。社区工作人员先给小朋友们介绍了农历腊八节的来历、腊八粥需要的各种材料。接着，孩子们通过用各种五谷杂粮DIY摆放出＂我们的节日·腊八节＂字样，用谷物拼出了一碗碗可口美味的＂腊八粥＂。最后，孩子们与家长共同品尝了社区提前煮好的腊八粥，感受节日带来的温暖和快乐！

俗话说“过了腊八就是年”，浓浓的年味儿从一碗碗香喷喷、爱满满的腊八粥漫溢开。人民里社区组织新业态新就业群体开展了“浓情腊八，暖心‘粥’到”活动。社区工作人员和志愿者一早就开始忙活儿起来，煮茶叶蛋，腌腊八蒜，熬好一大锅情意浓浓的暖心腊八粥。等待中午新就业群体的到来。那一碗碗腊八粥喝出了“工会驿站”的温暖，享受着工会娘家的幸福时光，同时，也让他们感受到了传统节日的浓厚氛围。

在海滨路街道福寿里小区爱“新”驿站的室外，开滦路社区联合爱心单位民生银行（滨海城支行）开展“情暖腊八万事‘粥’全”主题活动，工作人员和志愿者将一碗碗热气腾腾的腊八粥，送到了32名外卖员手中，为奔波在城市中的外卖骑手送去了温暖与关怀。外卖员们接过腊八粥，既惊喜又感动，骑手刘源说“我从早上6点就开始接单送餐了，早饭还没吃。喝了这碗粥，身上暖了，连心里都暖乎乎的，社区里的亲人们总是惦记着我们，让我挺感动的。”

东环路街道东环里社区新时代文明实践站联合中共秦皇岛市宏远医疗环境治理服务有限责任公司党支部开展“爱心'粥'到福送万家”主题活动，为社区高龄独居老人和困难居民送上节日的祝福。一大早，社区工作人员和党员志愿者兵分两路，一路在军安小区物业楼前摆好桌子，用保温桶将精心熬制刚刚出锅的美味腊八粥有序、迅速的装盒、打包，保证居民拿到的每份腊八粥都是暖暖的。另一路志愿者们将热气腾腾的腊八粥送到高龄独居老人和困难家庭人员手中，还为他们送上了福字和春联，让他们感受到节日的温暖和喜庆。