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温情腊八,爱心敬老——乐仁堂药膳为养老院送上药膳腊八粥!

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腊八节是进入腊月后的第一个节日,由此也拉开了春节的序幕。腊八节当天,喝腊八粥是每家每户必不可少的传统习俗,传统腊八粥是8种食材汇聚熬煮,象征收到来自四面八方的祝福,寓意吉祥、健康、祈求来年圆满和谐。

2024年1月18日,在传统腊八节到来之时,为了弘扬推广中医药膳文化,同时在暖心节日里献爱心、敬老人,乐仁堂药膳特别研发搭配药膳腊八粥,纯手工熬制好后,做好严格保温工作,将热气腾腾的药膳腊八粥送到了乐仁恒颐康养护理中心,为护理中心入住的老人们,送上了一碗碗暖心、健康好味。

不同于传统的腊八粥,乐仁堂药膳腊八粥采用二豆——红豆、扁豆;三米——大米、江米、黑糯米;三仁——莲子、桃仁、花生仁;四果——桂圆、枸杞、葡萄干、小枣;另加还根据时令节气特点,加入了人参、陈皮两味食药同源食材。针对老年人脾胃特点,将多种健康食材合理搭配,收获护理中心老人们的满满好评。

药膳滋补,节气调养。乐仁堂药膳自2016年成立以来,一直致力于传播中医药膳文化,秉承乐仁堂“乐施仁爱,济世健民”的企业精神,在发展过程中积极践行社会责任,凝练出“诚信、感恩、责任、敬业、创新”的核心价值观。

温情腊八,爱心敬老。乐仁堂药膳带着这份暖心暖胃的药膳腊八粥,和共享健康的爱心情谊,坚守初心,不断传递社会责任感,以实际行动推动药膳传播推广,倡导健康生活方式,助力健康河北、健康中国战略发展。

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