河北省
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为进一步提升景区周边餐饮单位服务质量，近日，滨湖新区市场监督管理分局多措并举、精准发力，开展景区周边餐饮单位整治行动，全力保障景区周边餐饮服务食品安全。
检查中，执法人员针对景区餐饮食品安全薄弱环节，督促餐饮服务提供者严格落实进货查验、台账记录、从业人员健康管理等制度;规范食品加工制作及餐饮用具清洗消毒;切实加强餐饮服务环境管理，做好防鼠、防蝇、防虫、餐厨废弃物处理，定期检修设施设备，做好饮用水源的安全保护工作。同时，执法人员督促餐饮单位要充分认识食品安全工作的重要性，强化措施，严格管理，不断提高景区食品安全保障水平。截止目前共出动执法人员28人次，检查餐饮单位10余家。
通过此次专项检查，进一步加强了旅游景区食品安全监管，排查了景区的食品安全隐患，大大提升了景区及周边餐饮单位的食品安全管理水平和餐饮服务质量，下一步，滨湖新区分局将继续加强对旅游景区餐饮服务单位食品安全监管工作，加大食品安全法律法规和饮食安全知识宣传力度，及时发现并督促整改存在的问题和隐患，切实保障广大游客饮食安全。
本文来源：衡水滨湖新区
责任编辑：
何志峰_hs240109b
