近年来,河北省故城县依托区位优势和资源优势,把畜牧业作为调整产业结构、加快现代农业发展的重要举措来抓,因地制宜引导农民饲养肉牛、奶牛等牲畜,发展绿色生态养殖,引领农牧业转型升级。
故城县波波牧业标准化挤奶大厅。 齐红雨摄
在故城县康宏牧场挤奶大厅内,伴随着优雅舒缓的钢琴曲,一群佩戴着智能项圈的黑白花奶牛缓缓入场,随着转盘式挤奶机开动,新鲜的牛奶顺着真空管道流进奶罐中。
“智能项圈相当于人的运动手环,可以实时监测奶牛的采食情况、运动量以及反刍等信息,并传输到公司的牛群数字化管理系统中,牧场会根据这些数据对牛的状况进行相应调整。”康宏牧场总经理韩纯刚说。
智慧牧场让奶牛产奶更“牛气”。“以前管牧场靠经验,现在管牧场看数据,通过对各类数据的采集、分析、预测,牧场管理更轻松、更智能了。”韩纯刚笑着说。
据介绍,这个牧场共存栏荷斯坦奶牛1.1万头,每天都有源源不断的生鲜乳产出。企业有了活力,家门口的就业机会就有了。韩纯刚说,当地有300多名村民在牧场务工,周边村的一些农户也种植起了牧草饲料,成了养殖业的受益者。
在龙头企业带动下,故城县不断培育壮大奶牛产业集群,着力打造绿色优质奶源基地。如今,故城县已建成超万头奶牛养殖场2家,超百头养殖场13家。
据了解,牧场不远处新建的年产18万吨液态奶加工项目已投产,项目配置国外先进液态奶生产线,主要生产纯牛奶、学生奶、花色奶等液态奶。目前,一条种养加销运、一二三产业高度融合的全产业链条已在这里形成。
近年来,故城县采取“龙头企业+基地+合作社+农户”模式,延长产业链,形成了产销一体化发展体系。当地通过龙头企业带动,广大养殖户依靠养殖产业走上致富路;同时通过“租赁土地+订单农业+招录就业+奶牛托养”等方式,带动更多的群众实现了稳定增收。
“我们对奶业龙头企业第一时间落实奶业振兴各项扶持政策,‘一对一’上门服务,下大力推进奶牛养殖产业转型发展、提档升级,对奶牛养殖场在用地、用水、用电等方面给予大力支持,全力推进奶业振兴。”故城县农业农村局局长秦立燕说。截至2023年12底,故城县荷斯坦奶牛、娟姗牛存栏3万头,年生鲜乳产量可达16万余吨。