为贯彻落实国家、省、市对校园食品安全工作部署,严防严管严控校园食品安全风险,近日,滨湖新区开展校园食品安全排查整治专项行动,强化校园食品安全监管能力建设,着力消除校园食品安全隐患,全力保障师生饮食安全。
在市政府食药安办等五部门专项整治征求意见稿下发后,滨湖新区食药安办快速部署,立即征求相关部门意见,制定印发《衡水滨湖新区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,成立部门联合工作专班,对校园食品安全排查整治专项行动进行安排部署,组织学校开展自查自纠,有力有序推进各项工作落实落地。
对辖区学校开展专项检查,重点对食堂环境卫生、从业人员健康管理、进货查验记录制度落实、食品留样、有害生物防治、加工制作和承包经营行为等关键环节对进行检查,及时消除潜在风险隐患,督促学校严格落实食品安全主体责任,建立执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,定期对食品从业人员开展食品安全培训和考核,修订完善食品安全应急预案,防范化解食品安全风险隐患。同时,要求学校要充分利用寒假时间提升食品安全软硬件水平,制定切实可行的硬件改造提升规划和从业人员培训计划,夯实校园食品安全基础建设,坚决守牢校园食品安全底线。
为切实保障学校师生饮食安全,利用官网、公众号等途径,面向社会公布校园食品安全排查整治专项行动举报电话和电子邮箱,广大人民群众可通过举报电话和电子邮箱,对校园食堂、承包经营企业和校内食品经营店等存在的食品安全问题进行投诉举报,请社会各界共同监督,为广大师生饮食安全提供有力保障。
下一步,滨湖新区将全面落实“四个最严”要求,压紧压实各方责任,加大监督检查力度,聚焦突出问题,采取有力有效措施,高质量推进校园食品安全排查整治专项行动。